https://ri.ufs.br/jspui/handle/riufs/101 2026-08-09T20:35:51Z 2026-08-09T20:35:51Z Souza, Criszoel Ferreira Rocha Junior, Vicente Ribeiro Reis, Sidnei Tavares dos Antunes, Cláudia Ribeiro Rigueira, João Paulo Sampaio Sales, Eleuza Clarete Junqueira de Soares, Camila Souza, Guilherme Reis https://ri.ufs.br/jspui/handle/riufs/25624 2026-07-21T19:27:41Z 2016-03-01T00:00:00Z

Título: Casca de banana em dietas para vacas mestiças em lactação Autor(es): Souza, Criszoel Ferreira; Rocha Junior, Vicente Ribeiro; Reis, Sidnei Tavares dos; Antunes, Cláudia Ribeiro; Rigueira, João Paulo Sampaio; Sales, Eleuza Clarete Junqueira de; Soares, Camila; Souza, Guilherme Reis Abstract: The study purpose was to evaluate the intake, digestibility, ingestive behavior and milk production of F1 Holstein x Zebu cows fed with diets containing dried banana peel in the sun with or without addition of chemical agents during the drying process. We used two Latin squares 4 x 4, composed of four diets, four animals and four experimental periods. The diets were formulated to be isonitrogenious with forage to concentrate ratio of 75: 25. Treatments consisted of 20% inclusion of dried banana peel with or without addition of 2% of limestone or 2% of calcium oxide, replacing the sorghum silage, apart from free banana peel diet. Were used eight cows with 80 ± 10 days in milk at the beginning of the experiment, which lasted 72 days, divided into four periods of 18 days with 14 days for diet adaptation and four days of sampling and data collection. The banana peel with calcium oxide decreases rumination time, the total chewing time and the number amounts ruminated per day. However, it didn’t change the feed and rumination efficiencies of DM and NDF. The utilization of dried banana peel in the sun in 20% of the diet doesn’t alter milk yield, with average production of 16.88 kg of milk with 3.5% of fat.day-1. However, reduces DM and nutrients digestibility, which may limit the weight gain of the animals. The use of additives in banana skin drying does not improve the consumption and production of milk.

2016-03-01T00:00:00Z Santos, Manoel Eduardo Rozalino Santos, Anselmo de Deus Fonseca, Dilermando Miranda da Sousa, Braulio Maia de Lana Gomes, Virgilio Mesquita Sousa, Diogo Olímpio Chaves de https://ri.ufs.br/jspui/handle/riufs/25600 2026-07-20T19:10:26Z 2016-03-01T00:00:00Z

Título: Cattle production supplemented on signal grass pastures during the rainy season Autor(es): Santos, Manoel Eduardo Rozalino; Santos, Anselmo de Deus; Fonseca, Dilermando Miranda da; Sousa, Braulio Maia de Lana; Gomes, Virgilio Mesquita; Sousa, Diogo Olímpio Chaves de Abstract: Foram avaliados os efeitos de quatro doses de suplemento (0, 1, 2 e 3 kg animal-1 dia-1) sobre as características estruturais do pasto e a produção de bovinos em pastagens com Brachiaria decumbens cv. Basilisk, em lotação contínua com taxa de lotação variável. O delineamento experimental foi de blocos completos casualizados, com duas repetições. O suplemento concentrado não influenciou a massa (4.141 kg ha-1 de MS) e a taxa de produção de forragem (97,6 kg ha dia-1 de MS), os componentes morfológicos e o valor nutritivo na forragem de pastejo simulado. De maneira semelhante, as densidades populacionais de perfilhos vivos (1.607 perfilhos m- ²) e mortos (636 perfilhos m- ²) não foram afetadas pelo suplemento concentrado. Ocorreram aumentos lineares no desempenho animal (de 0,70 para 1,13 kg animal-1 dia-1), na taxa de lotação (de 1,9 para 3,8 UA ha-1) e na produção animal por área (de 1,8 a 6,2 kg ha-1 de peso corporal) com as doses de suplemento. O suplemento concentrado não altera as características estruturais de pastos de capim braquiária manejados em lotação contínua e altura de 20 cm, porém incrementa a produção animal.

2016-03-01T00:00:00Z Passetti, Rodrigo Augusto Cortêz Eiras, Carlos Emanuel Gomes, Ludmila Couto Santos, Junio Fabiano dos Prado, Ivanor Nunes do https://ri.ufs.br/jspui/handle/riufs/25581 2026-07-17T18:49:37Z 2016-12-01T00:00:00Z

Título: Intensive dairy farming systems from Holland and Brazil: SWOT analyse comparison Autor(es): Passetti, Rodrigo Augusto Cortêz; Eiras, Carlos Emanuel; Gomes, Ludmila Couto; Santos, Junio Fabiano dos; Prado, Ivanor Nunes do Abstract: Este estudo foi realizado para comparar sistemas intensivos de produção de leite no Brasil e na Holanda por meio da análise SWOT. Foram amostradas 21 propriedades, sendo 10 na região central da Holanda, na cidade de Wageningen e 11 no Brasil, na região centro oriental do estado do Paraná, na cidade de Castro. A aquisição das informações foi baseada em entrevistas semiestruturadas, realizadas com os proprietários ou responsáveis pela atividade, utilizando um questionário guia e um gravador digital. Após a análise dos resultados, foi montada uma tabela representando os pontos fortes e pontos fracos, a oportunidade e os riscos de cada país. As propriedades da Holanda apresentaram uma regularidade entre si: serem de pequeno e médio porte, com alta intensificação da produção. Observou-se também que as propriedades holandesas vêm sendo acometidas com diversos problemas ocasionados por essa alta intensificação como, por exemplo, doenças de casco, que representam grande perda econômica. As propriedades brasileiras apresentaram diversos tipos de sistemas e escalas de produção. Observou-se que a produção das propriedades brasileiras desta região é superior em quantidade em relação às da Holanda; entretanto apresentou menor intensificação quando comparada às propriedades holandesas

2016-12-01T00:00:00Z Goveia, Julianne Santiago Silva Oliveira, Veronaldo Souza de Santos, Gladston Rafael de Arruda Melo, Karla Dias Antunes Oliveira, Aline Guimarães de Melo, Marcus Vinicius Andrade https://ri.ufs.br/jspui/handle/riufs/25457 2026-07-09T18:39:06Z 2016-04-01T00:00:00Z

Título: Partial replacement of corn by forage cactus in the diets of lactating goats Autor(es): Goveia, Julianne Santiago Silva; Oliveira, Veronaldo Souza de; Santos, Gladston Rafael de Arruda; Melo, Karla Dias Antunes; Oliveira, Aline Guimarães de; Melo, Marcus Vinicius Andrade Abstract: Objetivou-se avaliar a substituição parcial do milho (Zea mays L.) pela palma forrageira miúda (Nopalea cochenillifera- Salm Dyck) em dietas de cabras em lactação sobre o consumo de nutrientes, produção e composição do leite, comportamento ingestivo e o comprometimento da receita com alimentação. Foram utilizadas 5 cabras mestiças de Saanen x Pardo Alpina, com peso corporal de 47 ± 3,3 kg. O delineamento utilizado foi o quadrado latino 5x5, em que os tratamentos consistiram em níveis de 20, 25, 30, 35 e 40% de palma forrageira miúda incluídos na dieta em substituição ao milho que foram de 0, 18, 36, 54 e 72% tendo o feno de gliricídia (Gliricídia sepium (Jacq) Walp) como volumoso em todos os tratamentos. Os tratamentos não influenciaram (P > 0,05) o consumo de matéria seca, proteína, fibra em detergente neutro, fibra em detergente ácido e nutrientes digestíveis totais apresentando médias iguais a 1,64; 0,26; 0,82; 0,54 e 1,17 kg dia-1, respectivamente. Do mesmo modo, não houve influência dos níveis sobre a produção de leite e os teores de gordura, proteína, lactose e sólidos totais do leite apresentando médias iguais a 1,18 kg dia-1; 3,74; 3,34; 5,06 e 13,56%, respectivamente. O comportamento ingestivo também não sofreu influência com a inclusão de palma nas dietas. O tratamento com 35% de palma demonstrou menor comprometimento da receita com alimentação (31%). A substituição parcial do milho pela palma forrageira miúda em dietas para cabras leiteiras pode ser realizada, pois não altera o consumo, a produção de leite e sua composição e o comportamento ingestivo. Recomenda-se substituir em até 54% o milho pela palma por apresentar menor comprometimento da receita do produtor com a alimentação.

2016-04-01T00:00:00Z