Search


Current filters:
Start a new search
Add filters:

Use filters to refine the search results.


Results 1-10 of 17 (Search time: 0.073 seconds).
Item hits:
Issue DateTitleAuthor(s)Type
2013Determinação do coeficiente convectivo de transferência de calor experimental em cupcake de chocolate resfriado a temperatura ambienteOliveira Júnior, Antônio Martins; Santos, Erika Dorathy Avelino; Silva, Savana Mara Ferreira; Santos, Anne Caroline Avelino; Silva, Gabriel Francisco daTrabalhos em Eventos
Mar-2012Avaliação de tecnologias em dessalinização de água a partir da análise dos pedidos de patentesSerafini, Mairim Russo; Paixão, Ana Eleonora Almeida; Oliveira Júnior, Antônio Martins; Santos, João Antônio Belmino; Silva, Gabriel Francisco daArtigo
2013Avaliação de diferentes condições operacionais para a obtenção de concentrado proteicoOliveira Júnior, Antônio Martins; Costa, Denise Gonçalves; Lima, Lucas Almeida Leite Costa; Nunes, Tatiana PachecoTrabalhos em Eventos
2013Avaliação da obtenção de concentrado proteico por via fermentativa partir de Moringa Oleífera Lam.Oliveira Júnior, Antônio Martins; Lima, Lucas Almeida Leite Costa; Costa, Denise Gonçalves; Nunes, Tatiana PachecoTrabalhos em Eventos
2011Uma proposta para detecção de erros grosseiros em balanços de massa de processos industriaisOliveira Júnior, Antônio Martins; Santos, Edilson de Jesus; Lima, Enrique Luis; Pinto, José Carlos Costa da SilvaArtigo
2013Caracterização da produção de culturas (feijão, milho, mandioca, mamona, sisal) e criação por cabeça de bovino, caprino e ovino) no território do Sisal (Bahia)Oliveira Júnior, Antônio Martins; Tommasi, Alexandre Cardoso; Jesus Júnior, Luciano Alves de; Martins, Carlos RobertoTrabalhos em Eventos
2013Utilização de sementes de moringa oleífera lam como alternativa para produção de biodieselOliveira Júnior, Antônio Martins; Silva, Tamires Cruz Santos; Nunes, Tatiana Pacheco; Costa, Denise Gonçalves; Lima, Lucas Almeida Leite Costa; Silva, Gabriel Francisco daArtigo
2011Desenvolvimento e avaliação de passas de jaca obtidas por desidratação osmótica seguida de secagem convectivaOliveira Júnior, Antônio Martins; Souza, Mariane Sampaio da Silveira de; Costa, Rafael Araujo; Chaves, Ana Carolina Sampaio Doria; Nunes, Tatiana PachecoArtigo
2009Blog em Engenharia de Alimentos: uma ferramenta da internet a serviço da extensãoOliveira Júnior, Antônio Martins; Araújo, Roselene S.; Araújo, Hannah Caroline S.; Souto, Luzia Santos; Jesus, Mônica Silva de; Gomes, SaraTrabalhos em Eventos
2011A identificação estrutural como proposta de classificação de variáveis para a reconciliação de dados industriaisOliveira Júnior, Antônio Martins; Pinto, José Carlos Costa da Silva; Lima, Enrique LuisArtigo