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TRABALHOS ACADÊMICOS
TRABALHOS DE GRADUAÇÃO
Agroindústria
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Title
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Type
16-Mar-2020
Avaliação da qualidade de leite cru produzido no Alto Sertão Sergipano frente aos parâmetros preconizados pela legislação
Melo, Daniela dos Santos
Monografia
9-Jul-2019
Diagnóstico da gestão da qualidade em uma agroindústria de laticínios no Alto Sertão Sergipano
Silva, José Antônio Oliveira
Monografia
15-May-2019
Qualidade do leite cru comercializado no município de Nossa Senhora da Glória- SE
Moreira, Thaís Lima
Monografia
1-Oct-2024
Quantificação do benzoato de sódio em polpas de frutas comercializadas em Sergipe
Oliveira, Maria Gessica Carvalho de
Monografia
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Author
1
Melo, Daniela dos Santos
1
Moreira, Thaís Lima
1
Oliveira, Maria Gessica Carvalho de
1
Silva, José Antônio Oliveira
Subject
4
Agroindústria
2
Quality control
1
Aditivos alimentares
1
Agroindustry
1
Agronegócio
1
Alto Sertão Sergipano
1
Benzoato de sódio
1
Chromatography
1
Controle microbiológico
1
Cromatografia
.
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Date issued
2
2019
1
2020
1
2024
Document Type
4
Monografia