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Navegando por Assunto Secagem

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26-Fev-2021Aplicação de um secador convectivo assistido por aquecimento infravermelho para a secagem de sementes de maracujá-amareloBatista, Ageu Ícaro da SilvaDissertação
11-Jul-2014Aplicação de um secador de leito fluidizado assistido por aquecimento infravermelho para o beneficiamento de pólen apícolaBorel, Lidja Dahiane Menezes SantosDissertação
20-Fev-2020Efeito da desidratação osmótica nas características físico-químicas, nos compostos bioativos e perfil volátil de caqui (Diospyros kaki) submetido a diferentes métodos de secagemMatos, Cecília Morais SantanaDissertação
Jun-2008Effect of osmotic predehydration on drying characteristics of banana fruitsJalali, Vahideh Ranemaye Rabbani; Narain, Narendra; Silva, Gabriel Francisco daArtigo
Out-2015Establishment of methodology for drying leaves and storage of essential oil of linalool chemotype Ocimum basilicum L.Alves, Mércia Freitas; Blank, Arie Fitzgerald; Arrigoni-Blank, Maria de Fátima; Fontes, Saymo Santos; Jesus, Hugo César Ramos de; Alves, Péricles BarretoArtigo
8-Mar-2024Estudo comparativo de farinhas de batata-doce obtidas a partir das variedades tradicional e biofortificadaSilva, Gleiciane dos SantosMonografia
Out-2015Estudo da viabilidade de produção de papel artesanal a partir da casca da batata e papelãoSilva, Hemilly Jéssica Pereira; Oliveira, Fabian BezerraTrabalhos em Eventos
26-Jul-2019Influência do processamento de secagem nos teores de compostos bioativos e antinutricionais em farinha de resíduo de acerolaBarros, Viviane MartinsDissertação
1995Modelagem do transporte pneumático vertical em fase diluída: aplicações em transferência de calor e secagemPaixão, Ana Eleonora AlmeidaTese
2005Optimization of drying process of Zea Mays malt to use as alternative source of amylolytics enzymesBiazus, Joana Paula Menezes; Souza, Anderson Gomes; Santana, José Carlos Curvelo; Souza, Roberto Rodrigues de; Tambougi, Elias BasileArtigo
2023Secagem em camada de espuma com tecnologia híbrida solar-convectiva: uma análise sobre a eficiência de secagem da polpa de cacauSantos, Jônatas Geralcino Moura; Silva, Daniel Pereira da; Silva, Isabelly Pereira da; Franca, Veruschka Vieira; Alsina, Odelsia Leonor Sanchez de; Monteiro, Luciano FernandesTrabalhos em Eventos
9-Mai-2012Secagem, armazenamento e controle genético de caracteres agronômicos e químicos de manjericão (Ocimum basilicum L.)Alves, Mércia FreitasDissertação
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