Navegando por Autor Pagani, Alessandra Almeida Castro
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| Data do documento | Título | Autor(es) | Tipo |
|---|---|---|---|
| Out-2015 | Desenvolvimento de um mini defumador de alimentos | Pedral, Amanda de Lucena; Leite, Thamyres Soares; Silva, Gabriel Francisco; Pagani, German Dário; Pagani, Alessandra Almeida Castro | Trabalhos em Eventos |
| Out-2015 | Elaboração e composição química de pão de forma enriquecido com resíduos agroindustriais de frutas | Arimatéa, Carolina de Carvalho; Pagani, Alessandra Almeida Castro; Carvalho, Manuella da Silva | Trabalhos em Eventos |
| Out-2015 | Produtos a base de maracujá obtidos por processo de gelificação iônica | Xavier, Anne Caroline Rocha; Morais, Alaíza Barros Lima; Silva, Daniel Pereira; Silva, Gabriel Francisco; Pagani, Alessandra Almeida Castro | Trabalhos em Eventos |