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Tipo de Documento: Apresentação
Título : Nutrindo o bolso!
Autor : Santos, Debora Eloá Lima
Morais, Bruno Delondes
Dantas, Ivisson Lima
Gonçalves, Jenisson Linike Costa
Santos, Paula Caroline dos Santos
Fecha de publicación : 16-oct-2019
Resumen: A apresentação resume em imagens o trabalho desenvolvido durante o Projeto de extensão, após realizada a capacitação do SEBRAE em empreendedorismo social. Envolveu alunos de cursos diversos e teve como publico alvo trabalhadores da área de manipulação e comercialização de alimentos, informais, moradores do bairro Rosa Elze.
Palabras clave : Alimentos
Segurança
Higiene
Área CNPQ: CIENCIAS AGRARIAS::CIENCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS::CIENCIA DE ALIMENTOS::PADROES, LEGISLACAO E FISCALIZACAO DE ALIMENTOS
Idioma : por
Institución: UFS
DTA - Departamento de Tecnologia de Alimentos – São Cristóvão - Presencial
URI : http://ri.ufs.br/jspui/handle/riufs/12100
Aparece en las colecciones: Slides (7ºEIX)

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