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Repositório Institucional da Universidade Federal de Sergipe - RI/UFS
PRODUÇÃO CIENTÍFICA
DEQ - Departamento de Engenharia Química
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Santana, José Carlos Curvelo
11
Souza, Roberto Rodrigues de
9
Tambourgi, Elias Basile
4
Biazus, Joana Paula Menezes
4
Lopes, Francisco Luiz Gumes
4
Paixão, Ana Eleonora Almeida
4
Silva, Gabriel Francisco da
3
Russo, Suzana Leitão
2
Serafini, Mairim Russo
2
Severo Júnior, João Baptista
.
next >
Subject
4
Malte de milho
4
Optimization
3
Bromelain
3
Corn malt
3
Otimização
2
Amilases
2
Amylases
2
Ananas comosus
2
Patentes
2
Secagem
.
next >
Date issued
4
2008
4
2012
3
2009
2
2006
2
2007
1
2005
1
2010
1
2011
1
2013
Document Type
19
Artigo
