A Teoria da Trofobiose sob a abordagem sistêmica da agricultura: eficácia de práticas em agricultura orgânica

Abstract

Na agricultura, o enfoque sistêmico é cada vez mais necessário, devido à crescente complexidade de sistemas organizados e manejados pelo homem e da emergência do conceito de sustentabilidade. Na abordagem sistêmica se busca entender as interações de fatores e a complexidade ambiental, com o estudo do desempenho total de sistemas, em vez de se concentrar isoladamente nas partes. A resistência fisiológica vegetal, que tem um dos mecanismos na Trofobiose, contempla uma visão sistêmica, considerando que o ambiente de uma planta cultivada individual é composto de muitos fatores que interagem e que o manejo sustentável do agroecossistema requer o conhecimento da complexidade do ambiente e de como os fatores podem ser manejados. De acordo com a Teoria da Trofobiose, todo organismo vegetal fica vulnerável à infestação de pragas e doenças quando há excessos de aminoácidos livres e açúcares redutores no sistema metabólico. No presente estudo, com base em princípios e métodos agroecológicos, procura-se determinar quais as práticas de agricultura orgânica podem ser mais eficazes na contribuição ao equilíbrio trofobiótico e como a trofobiose está diretamente relacionada ao manejo agroecológico das culturas, contribuindo para a resistência fisiológica vegetal e caracterizando-se como um mecanismo de sustentabilidade do agroecossistema._________________________________________________________________________________________ ABSTRACT: In agriculture, the systemic focus is more and more necessary, because of the crescent complexity of organized systems managed by man and the urgency of the sustainability concept. The systemic approach looks for understanding the interaction of factors and the ambient complexity, with a study of the total development of systems, instead of concentrating in isolated parts. The physiologic vegetal resistance, that has one mechanism in Trophobiosis, contemplates the systemic vision, considering that the environment of an individual crop plant consists of many factors that interact among themselves and that the sustainable management of the agro-ecosystem requires the knowledge of the environment complexity and of how the factors can be managed. According to the Trophobiosis Theory, every vegetal organism is vulnerable to the pest infestation and illness when excess of free amino acids and glycosides reductor species are present in the metabolic system. This study, based on agro ecological principles and methodology, tries to determine which organic agricultural practice can be more efficient in the contribution to the trophobiotic equilibrium and how the trophobiosis is directly related to the crops agro ecological management, helping out to the physiological vegetal resistance and distinguishing itself as an agro-ecosystem mechanism of sustainability.