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Document Type: Dissertação
Title: Acúmulo de forragem e cinética da fermentação ruminal do capim paiaguás submetido às estratégias de desfolhação intermitente
Other Titles: Forage accumulation and kinetics of palisade grass ruminal fermentation submitted to intermittent defoliation strategies
Authors: Silva, José William Teles
Issue Date: 29-Sep-2020
Advisor: Sousa, Bráulio Maia de Lana
Co-advisor: Morais, Juciléia Aparecida da Silva
Resumo : Objetivou-se avaliar as características produtivas, a cinética de fermentação ruminal e a composição bromatológica do capim paiaguás (Urochloa brizantha cv. BRS Paiaguás) submetidos à estratégias de desfolhação intermitente. Foram avaliadas quatro estratégias de desfolhação: 30/10 (30 cm de altura pré-desfolhação e 10 cm de altura pós-desfolhação), 30/15 (30 cm de altura pré-desfolhação e 15 cm de altura pós desfolhação), 50/10 (50 cm de altura pré-desfolhação e 10 cm de altura pós-desfolhação) e 50/15 cm (50 cm de altura prédesfolhação e 15 cm de altura pós-desfolhação), de abril à setembro de 2019 (período chuvoso). O delineamento experimental utilizado foi de blocos inteiramente casualizados, com cinco repetições. A desfolhação foi realizada por meio de corte mecânico, utilizando roçadeira, tesouras e cutelos. O capim paiaguás desfolhado com as estratégias de desfolhação de 30/15, 50/10 e 50/15 cm apresentaram maiores acúmulos de forragem total e de folhas, bem como maior densidade populacional de perfilhos basais. As estratégias de desfolhação de 50/10 e 50/15 cm resultaram em maiores acúmulos de colmos. As estratégias de desfolhação de 30/10 e 30/15 cm resultaram em maior teor de proteína bruta, enquanto a estratégia de desfolhação de 50/10 cm proporcionou maiores teores de fibra em detergente neutro. As taxas de desaparecimento da matéria orgânica do capim paiaguás, após 96 horas de incubação, foram maiores nas estratégias de desfolhação de 30/10, 30/15 e 50/15 cm. O capim paiaguás desfolhado na estratégia de pré-desfolhação, rebaixado a 15 cm apresenta elevado acumulo de folha, maior relação folha:colmo, ocasionando resultados satisfatórios nos parâmetros fermentativos.
Keywords: Degradação ruminal
Manejo de pastagens
Urochloa brizantha
Subject CNPQ: CIENCIAS AGRARIAS::ZOOTECNIA
Sponsorship: Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior - CAPES
Language: por
Institution: Universidade Federal de Sergipe
Program Affiliation: Pós-Graduação em Zootecnia
Citation: SILVA, José William Teles. Acúmulo de forragem e cinética da fermentação ruminal do capim paiaguás submetido às estratégias de desfolhação intermitente. 33 f. Dissertação (Mestrado em Zootecnia) - Universidade Federal de Sergipe, São Cristóvão, SE, 2020.
URI: https://ri.ufs.br/jspui/handle/riufs/14340
Appears in Collections:Mestrado em Zootecnia - PROZOOTEC

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