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https://ri.ufs.br/jspui/handle/riufs/20539| Tipo de Documento: | Relatório Técnico |
| Título: | Pesquisa: lealdade e satisfação do consumidor em food parks de Aracaju/SE |
| Autor(es): | Jesus, João Vítor Cardoso de Batista, Lucas Reinan Costa Santos, Teonila Jesus dos Correia, Emilly Lorrany Sales Caetano, Maria Luiza de Lemos Santos, Brenda Reis Nascimento |
| Data do documento: | 21-Out-2024 |
| Orientador: | Silva, Rosângela Sarmento |
| Resumo: | Essa pesquisa de Marketing a respeito da lealdade e satisfação do consumidor em Food Park em Aracaju, surgiu através da contratação do nosso serviço de pesquisa para uma empresa de consultoria para empresários do ramo gastronômico com objetivo avaliar o impacto da qualidade do serviço na experiência dos seus consumidores afim de identificar os fatores cruciais para garantir uma experiência positiva através de 3 pilares: Qualidade percebida e Lealdade, Qualidade Percebida e Satisfação e Satisfação e Lealdade. Para isso, utilizou-se o método quantitativo por meio da escala DINESERV e da Modelagem de equações estruturais para análise dos dados. A escala DENISERV possui o propósito de mensurar a percepção do consumidor em restaurantes através de 29 itens avaliativos nas 5 dimensões da escala SERVQUAL. Foi aplicado um questionário entre os dias 18/08/2024 a 21/09/2024, obtendo 238 respostas. Do total, contamos com 169 respostas válidas de frequentadores efetivos de Food Park. Por meio das análises coletadas foi possível observar que no cenário Aracajuano, a qualidade percebida possui impacto positivo e significativo na satisfação dos consumidores permitindo-nos afirmar que a qualidade do serviço é um fator determinante na satisfação do cliente e que consumidores mais satisfeitos tendem a ser mais leais, bem como a boa gestão da qualidade de serviços, a infraestrutura adequada e o atendimento receptivo trás benefícios expressivos para o negócio. |
| Palavras-chave: | Consumidores Satisfação Food Park Aracaju (SE) |
| Idioma: | por |
| Sigla da Instituição: | Departamento de Administração (DAD/UFS) |
| URI: | https://ri.ufs.br/jspui/handle/riufs/20539 |
| Aparece nas coleções: | Administração (recursos educacionais e técnicos) |
Arquivos associados a este item:
| Arquivo | Descrição | Tamanho | Formato | |
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