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Tipo de Documento: Trabalhos em Eventos
Título: Resolução de problemas utilizando a metodologia 8D: estudo de caso de uma indústria do setor sucroalcooleiro
Título(s) alternativo(s): Solution of problems using the 8D method: study of a case of a sugar and alcohol sector industry
Autor(es): Vargas, Diego Leandro
Data do documento: Dez-2017
Resumo: Detectar falhas em um processo de produção pode garantir a excelência na qualidade. A metodologia 8D atua nas mais diversas irregularidades, independente de sua origem possibilitando detectar e eliminar a causa raiz do problema. O objetivo desse estudo é descrever a aplicação da metodologia 8D para detecção e resolução do problema de parada repentina da máquina Cozedor Contínuo à Vácuo, utilizada na produção do açúcar em uma empresa do setor sucroalcooleiro localizada no interior do Estado de São Paulo. Trata-se de uma pesquisa qualitativa, tendo como metodologia o estudo de caso. Os resultados confirmaram a eficácia da metodologia aliada as ferramentas da qualidade na detecção e resolução do problema, eliminando sua recorrência.
Abstract: Detect flaws in a production process can guarantee the excellence in the quality. The 8D methodology gets into action in several irregularities, independent where it´s from, permitting detect and eliminate the cause of the problem. The target of this study is to describe the application of the 8D methodology to detect and solve the problem that all of a sudden stopped the Continuous Vacuum Cooker machine, used in the production of sugar in the industry of sugar and alcohol sector located in the country side of São Paulo state. It´s a qualitative research, having as a methodology study of the case. The results confirms the efficiency of the methodology joining the quality tools to detect and solve the problem, eliminating the recurrence.
Palavras-chave: Metodologia 8D
Problema de qualidade
Qualidade
Cozedor contínuo à vácuo
Quality problem
Quality
Continuous vacuum cooker
8D method
ISSN: 2447-0635
Parte de : Anais do IX SIMPROD
Idioma: por
Instituição/Editora: Departamento de Engenharia de Produção - Universidade Federal de Sergipe
Sigla da Instituição: DEPRO/UFS
Citação: VARGAS, D. L. Resolução de problemas utilizando a metodologia 8D: estudo de caso de uma indústria do setor sucroalcooleiro. In: SIMPÓSIO DE ENGENHARIA DE PRODUÇÃO DE SERGIPE, 9., 2017, São Cristóvão. Anais eletrônicos... São Cristóvão: DEPRO/UFS, 2017, p. 464-477. Disponível em: <http://simprod.ufs.br/pagina/21037>. Acesso em: 06 abr. 2018.
Licença: Autorização para publicação no Repositório Institucional da Universidade Federal de Sergipe (RIUFS) concedida pelo editor
URI: http://ri.ufs.br/jspui/handle/riufs/7672
Aparece nas coleções:Anais do IX SIMPROD (2017)

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