Navegando por Autor Oliveira, Jéssica Moura de
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| Data do documento | Título | Autor(es) | Tipo |
|---|---|---|---|
| 29-Abr-2020 | Obtenção de microcápsulas do extrato de erva cidreira (Melissa officinalis L.), pelo processo de gelificação iônica: caracterização dos compostos bioativos e da capacidade antioxidante | Oliveira, Jéssica Moura de | Dissertação |