Navegando por Autor Teles, Alan Rodrigo Santos
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| Data do documento | Título | Autor(es) | Tipo |
|---|---|---|---|
| 28-Jan-2019 | Otimização de uma fórmula para obtenção do creme de queijo coalho com adição de hidrocoloides e extrato de manjericão (Ocimum basilicum L.) | Teles, Alan Rodrigo Santos | Dissertação |