Browsing by Subject Babassu oil
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| Issue Date | Title | Author(s) | Type |
|---|---|---|---|
| 28-Feb-2020 | Otimização da torrefação na composição físico-química e fenólica, capacidade antioxidante e compostos voláteis do óleo de babaçu (Orbignya phalerata) | Souza, Iago Hudson da Silva | Dissertação |