Buscar por Autor Costa, Raíssa Ingrid Santana Araújo
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| Fecha de publicación | Título | Autor(es) | Tipo |
|---|---|---|---|
| 27-oct-2021 | Efeito da adição de zeína e colágeno hidrolisado nas características físicas de pão sem glúten | Costa, Raíssa Ingrid Santana Araújo | Dissertação |