Navegando por Autor Morais, Alaíza Barros Lima
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| Data do documento | Título | Autor(es) | Tipo |
|---|---|---|---|
| 24-Fev-2015 | Bioativação de água mineral com adição de microcápsulas de suco de maracujá amarelo (Passiflora edulis) obtidas pelo processo de gelificação iônica | Morais, Alaíza Barros Lima | Dissertação |
| Out-2015 | Produtos a base de maracujá obtidos por processo de gelificação iônica | Xavier, Anne Caroline Rocha; Morais, Alaíza Barros Lima; Silva, Daniel Pereira; Silva, Gabriel Francisco; Pagani, Alessandra Almeida Castro | Trabalhos em Eventos |