Skip navigation
Página inicial
Navegar
Comunidades e coleções
Navegar nos Itens por:
Data do documento
Todos os autores
Título
Assunto
Programa de pós-graduação
Departamento
Ajuda
Manual de pesquisa
Sobre o RIUFS
Como publicar
Entrar em:
Meu espaço
Receber atualizações
por e-mail
Editar perfil
Repositório Institucional da Universidade Federal de Sergipe - RI/UFS
Navegando por Autor Nelson, David Lee
Ir para:
0-9
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
ou entre com as primeiras letras:
Classificar por:
Título
Data do documento
Data de depósito
Em ordem:
Ascendente
Descendente
Resultados/Página
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
55
60
65
70
75
80
85
90
95
100
Registro(s):
Todos
1
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
Mostrando resultados 1 a 2 de 2
Data do documento
Título
Autor(es)
Tipo
2014
Chemical characterization of the Allium sativum and Origanum vulgare essential oils and their inhibition effect on the growth of some food pathogens
Mallet, Aline Cristina Teixeira
;
Cardoso, Maria das Graças
;
Souza, Paulo Estevão de
;
Machado, Samisia Maria Fernandes
;
Andrade, Milene Aparecida
;
Nelson, David Lee
;
Piccoli, Roberta Hilsdorf
;
Pereira, Cristina Guimarães
Artigo
2011
Evolution of the Concentration of Phenolic Compounds in Cachaça during Aging in an Oak (Quercus sp.) Barrel
Anjos, Jeancarlo Pereira dos
;
Cardoso, Maria das Graças
;
Saczk, Adelir Aparecida
;
Dórea, Haroldo Silveira
;
Santiago, Wilder Douglas
;
Machado, Ana Maria de Resende
;
Zacaroni, Lidiany Mendonça
;
Nelson, David Lee
Artigo
