Browsing by Author Pedral, Amanda de Lucena
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| Issue Date | Title | Author(s) | Type |
|---|---|---|---|
| 25-Oct-2014 | Defumação do queijo coalho utilizando a defumação líquida e um protótipo de um mini defumador | Pedral, Amanda de Lucena | Dissertação |
| Oct-2015 | Desenvolvimento de um mini defumador de alimentos | Pedral, Amanda de Lucena; Leite, Thamyres Soares; Silva, Gabriel Francisco; Pagani, German Dário; Pagani, Alessandra Almeida Castro | Trabalhos em Eventos |