Browsing by Author Santana, Geneluce Cruz Siqueira
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Issue Date | Title | Author(s) | Type |
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12-May-2020 | Desenvolvimento de microcápsulas de camu-camu (Myrciaria dubia Mc Vaugh) obtidas pelo processo de gelificação iônica : estudo da estabilidade dos compostos bioativos | Santana, Geneluce Cruz Siqueira | Dissertação |