Navegando por Autor Santos, Viviane Aparecida Figueredo Oliveir
Mostrando resultados 1 a 1 de 1
Data do documento | Título | Autor(es) | Tipo |
---|---|---|---|
27-Fev-2015 | Desenvolvimento, caracterização físico-química, antioxidante e perfil de compostos voláteis de bebidas fermentadas de jabuticaba (Myrciaria cauliflora SSP) | Santos, Viviane Aparecida Figueredo Oliveir | Dissertação |