Browsing by Author Silva, Janaína Valéria da
Showing results 1 to 1 of 1
| Issue Date | Title | Author(s) | Type |
|---|---|---|---|
| 28-Feb-2011 | Desenvolvimento de bolos, com e sem adição de açúcar, a partir da substituição parcial da farinha de trigo por farinha de casca e semente de abóbora (Cucurbita moschata) | Silva, Janaína Valéria da | Dissertação |