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Sep-2008Imobilização de enzimas de milho maltado em gelSilva, Rosa Luísa de Farias Oliveira Bezerra e; Souza, Roberto Rodrigues de; Santana, José Carlos Curvelo; Tambourgi, Elias BasileArtigo
Jun-2008Extraction of bixin from annatto seeds using supercritical carbon dioxideSilva, Gabriel Francisco da; Gamarra, Felix Martin Carbajal; Oliveira, Alessandra Lopes de; Cabral, Fernando AntonioArtigo
Mar-2008Adequações tecnológicas no processamento da carne de caranguejoOgawa, Masayoshi; Silva, Ana Irene Martins da; Ogawa, Norma Barreto Perdigão; Maia, Everardo Lima; Nunes, Maria LúciaArtigo
Jun-2008Effect of osmotic predehydration on drying characteristics of banana fruitsJalali, Vahideh Ranemaye Rabbani; Narain, Narendra; Silva, Gabriel Francisco daArtigo
Jul-2007Response surface methodology to evaluation the recovery of amylases by hollow fiber membraneSevero Júnior, João Baptista; Oliveira, Laura Sampaio de Sá; Sardeiro, Fernanda Silva; Souza, Roberto Rodrigues de; Lopes, Francisco Luiz Gumes; Santana, José Carlos Curvelo; Tambourgi, Elias BasileArtigo
2007Partitioning optimization of proteins from Zea mays malt in ATPS PEG 6000/CaCl2Ferreira, Graziela Batista; Evangelista, Alex Ferreira; Severo Junio, João Baptista; Souza, Roberto Rodrigues de; Santana, José Carlos Curvelo; Tambourgi, Elias Basile; Jordão, ElizabeteArtigo
2006Occurrence of fruit flies (Diptera: Tephritidae) in the State of Alagoas, BrazilGonçalves, Gláucia Barretto; Santos, Jeinny Christine Gomes dos; Silva, Carlos Eduardo da; Santos, Eunice Soares dos; Nascimento, Ruth Rufino do; Sant’ana, Antônio Euzébio Goulart; Zucchi, Roberto AntonioArtigo
2006Modelagem empírica do processo de biodegradação de efluentes protéicos por enzimas de Carica papaya sp.Biazus, Joana Paula Menezes; Santana, José Carlos Curvelo; Souza, Roberto Rodrigues deArtigo
2005Optimization of drying process of Zea Mays malt to use as alternative source of amylolytics enzymesBiazus, Joana Paula Menezes; Souza, Anderson Gomes; Santana, José Carlos Curvelo; Souza, Roberto Rodrigues de; Tambougi, Elias BasileArtigo
Jul-2012Technological forecasting use of vaccine how to prevent Canine Visceral LeishmaniasisRusso, Suzana Leitão; Oliveira, Luana Brito de; Ribas, Sara Oliveira; Paixão, Ana Eleonora Almeida; Vieira Filho, HildebrandoArtigo
Sep-2013Análise da seleção de projetos do programa Primeira Empresa Inovadora (PRIME) no Centro Incubador do Estado de Sergipe/Brasil (CISE)Gomes, Iracema Machado de Aragão; Barreto, Íkaro Daniel de Carvalho; Paixão, Ana Eleonora Almeida; Russo, Suzana LeitãoArtigo
Mar-2012Avaliação de tecnologias em dessalinização de água a partir da análise dos pedidos de patentesSerafini, Mairim Russo; Paixão, Ana Eleonora Almeida; Oliveira Júnior, Antônio Martins; Santos, João Antônio Belmino; Silva, Gabriel Francisco daArtigo
Sep-2011Características da Propriedade Intelectual no Nordeste através de sites de buscas tecnológicasSerafini, Mairim Russo; Russo, Suzana Leitão; Paixão, Ana Eleonora Almeida; Silva, Gabriel Francisco daArtigo
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