Levantamento da incidência de mastite subclínica na bacia leiteira do Alto Sertão Sergipano

Alves, Donnes de Souza

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Campo DC	Valor	Idioma
dc.contributor.author	Alves, Donnes de Souza	-
dc.date.accessioned	2021-10-04T09:43:43Z	-
dc.date.available	2021-10-04T09:43:43Z	-
dc.date.issued	2021-07-13	-
dc.identifier.citation	ALVES, Donnes de Souza. Levantamento da incidência de mastite subclínica na bacia leiteira do Alto Sertão Sergipano. 2021. 40 f. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Zootecnia) - Universidade Federal de Sergipe, Nossa Senhora da Glória, 2021.	pt_BR
dc.identifier.uri	https://ri.ufs.br/jspui/handle/riufs/14612	-
dc.language	por	pt_BR
dc.subject	Zootecnia	por
dc.subject	California Mastitis Test	eng
dc.subject	Medidas de higiêne	por
dc.subject	Produção leiteira	por
dc.subject	Alto Sertão Sergipano	por
dc.title	Levantamento da incidência de mastite subclínica na bacia leiteira do Alto Sertão Sergipano	pt_BR
dc.type	Monografia	pt_BR
dc.contributor.advisor1	Ribeiro Júnior, Valdir	-
dc.description.resumo	O objetivo do presente trabalho foi realizar o teste California Mastitis Test (CMT) para identificação da mastite subclínica em propriedades da bacia Leiteira do Alto Sertão Sergipano. Foram selecionadas 12 propriedades para a realização do estudo. Foi elaborado um cronograma para realização dos testes de CMT nas propriedades, onde foram feitas duas testagens, com intervalo de 30 dias cada. Para a quantificação do número de vacas afetadas pela mastite subclínica, foi feito o cálculo de porcentagem de cada escore. Na primeira testagem de CMT, foi observado 44,7% das vacas com escore negativo (-), no entanto, 24,0% delas tiveram escore um mais (+). Já no escore dois mais (++), a taxa foi de 10,1% das vacas e no escore três mais (+++), a taxa de observação foi de 21,2%. Na segunda testagem de CMT, o escore negativo (-) apresentou 63,0 %, um aumento de 40,94 % do número de vacas, comparado ao resultado do primeiro teste de CMT. Já o escore um mais (+) apresentou 10,6%, observando uma redução 55,83 % comparado ao primeiro resultado do teste de CMT. Para o escore dois mais (++), a taxa foi de 5,3%, havendo uma redução 47,52 % comparado ao resultado da primeira testagem e no escore três mais (+++), a taxa observada foi de 21,1%, havendo uma redução de 0,47% comparado ao primeiro resultado. Comparando as medias dos escores da segunda testagem do teste de CMT das propriedades que realizam ordenha de forma manual, e as que fazem a ordenha mecanizada. Foi observado que no escore negativo (-), o escore um mais (+), e o escore dois mais (++), a ordenha mecanizada obteve média superior, já no escore três mais (+++) a média entre os dois tipos de ordenha obtiveram a mesma média. A adoção do teste de CMT permitiu detectar a incidência de mastite subclínica nos rebanhos na bacia leiteira do alto sertão sergipano e esses índices são fundamentais para a melhoria da qualidade do leite.	pt_BR
dc.publisher.department	NZOS - Núcleo de Graduação em Zootecnia – Nossa Senhora da Glória - Presencial	pt_BR
dc.subject.cnpq	CIENCIAS AGRARIAS::ZOOTECNIA	pt_BR
dc.publisher.initials	Universidade Federal de Sergipe	pt_BR
dc.description.local	Nossa Senhora da Glória-SE	pt_BR
Aparece nas coleções:	Zootecnia

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