Efeito de frações ricas em mananas e mistura de butirato de sódio e proteinato de zinco sobre o desempenho, morfometria intestinal e expressão gênica em frangos de corte

Silva, Maria Angela dos Santos

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Campo DC	Valor	Lengua/Idioma
dc.contributor.author	Silva, Maria Angela dos Santos	-
dc.date.accessioned	2022-03-10T12:55:47Z	-
dc.date.available	2022-03-10T12:55:47Z	-
dc.date.issued	2021-11-19	-
dc.identifier.citation	SILVA, Maria Angela dos Santos. Efeito de frações ricas em mananas e mistura de butirato de sódio e proteinato de zinco sobre o desempenho, morfometria intestinal e expressão gênica em frangos de corte. 2021. 39 f. Dissertação (Mestrado em Zootecnia) – Universidade Federal de Sergipe, São Cristóvão, 2021.	pt_BR
dc.identifier.uri	https://ri.ufs.br/jspui/handle/riufs/15111	-
dc.description.sponsorship	Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior - CAPES	pt_BR
dc.language	por	pt_BR
dc.subject	Aves	por
dc.subject	Frango de corte	por
dc.subject	Prebióticos	por
dc.subject	Antibióticos na nutrição animal	por
dc.subject	Antibióticos	por
dc.subject	Genes	por
dc.subject	Resposta imune	por
dc.title	Efeito de frações ricas em mananas e mistura de butirato de sódio e proteinato de zinco sobre o desempenho, morfometria intestinal e expressão gênica em frangos de corte	pt_BR
dc.type	Dissertação	pt_BR
dc.contributor.advisor1	Brito, Claudson Oliveira	-
dc.description.resumo	Prebióticos e pós-bióticos são compostos adicionados à dieta animal com o intuito de substituir os antibióticos, visando manter bons resultados de desempenho e melhorar a saúde intestinal. Dessa forma, objetivou-se com o estudo avaliar os efeitos da adição de prebióticos à base de parede celular de levedura (ViligenTM e Actigen®) sobre o desempenho, morfometria intestinal e expressão de genes associados ao transporte de nutrientes e a resposta imunitária em frangos de corte. 1400 pintos de corte (Cobb 500) de um dia de idade foram aleatoriamente distribuídos em cinco tratamentos, com oito repetições e 35 aves por unidade experimental. Os tratamentos avaliados foram: Controle negativo (sem antibiótico); Controle positivo (com antibiótico); Controle negativo + Prebiótico 1 (1,0 kg/ton); Prebiótico 1 (1,0 kg/ton) + Prebiótico 2 (0,4 kg/ton); e Controle negativo + Prebiótico 2 (0,4 kg/ton). O consumo de ração só foi influenciado pelos tratamentos na idade de 1 a 21 dias (p=0,06). Os tratamentos Prebiótico 1 e Prebiótico 2 apresentaram maior ganho de peso na fase de 22 a 42 dias. A conversão alimentar aos 42 dias foi melhor para as aves que receberam Prebiótico 1 e Prebiótico 2 de forma isolada. A contagem de oocistos de Clostridium perfringens na cama do aviário para os tratamentos Prebiótico 1, Prebiótico 2 e Prebiótico 1 + Prebiótico 2 declinou à medida que houve um avanço na idade das aves. O escore de lesão intestinal causada pela enterite necrótica não foi influenciado diferentes tratamentos (p>0,05). A utilização dos prebióticos proporcionou aumento nas vilosidades duodenais quando administrados de forma isolada e nas vilosidades ileais, quando administrados de forma combinada, não havendo efeito dos tratamentos nas vilosidades do jejuno (p=0,496). A profundidade da cripta foi e a relação vilo:cripta duodenal foram melhores para os dois tipos de prebióticos. O Prebiótico 2 proporcionou menor profundidade da cripta e melhor relação vilo:cripta no jejuno e íleo. Não houve efeito dos tratamentos para a expressão dos genes receptor Toll-Like 2 (ILR2), Interleucina 1 beta (IL1-β) e Interleucina 2 (IL2), assim como para a expressão do transportador de glicose 2 (GLUT2). A expressão do gene transportador de glicose dependente de sódio (SGLT1) foi maior no controle negativo. A utilização dos prebióticos, de forma isolada ou combinada, resultou na maior expressão do gene transportador de aminoácidos neutros e catiônicos (y+LAT2). A utilização dos dois tipos de prebióticos, de forma isolada ou combinada, promovem benefícios no desempenho de crescimento, morfologia intestinal e expressão de genes associados ao transporte de nutrientes.	pt_BR
dc.publisher.program	Pós-Graduação Integrada em Zootecnia	pt_BR
dc.subject.cnpq	CIENCIAS AGRARIAS::ZOOTECNIA	pt_BR
dc.publisher.initials	Universidade Federal de Sergipe	pt_BR
dc.description.local	São Cristóvão	pt_BR
Aparece en las colecciones:	Mestrado em Zootecnia - PPIZ

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