Pré-tratamento organosolv da casca do coco visando o aumento da sacarificação enzimática

Silva, Ana Claudia Matos da

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Campo DC	Valor	Idioma
dc.contributor.author	Silva, Ana Claudia Matos da	-
dc.date.accessioned	2022-09-16T12:55:29Z	-
dc.date.available	2022-09-16T12:55:29Z	-
dc.date.issued	2022-08-01	-
dc.identifier.citation	Silva, Ana Claudia Matos da. Pré-tratamento organosolv da casca do coco visando o aumento da sacarificação enzimática. São Cristóvão, 2022. Monografia (graduação em Química) – Departamento de Química, Centro de Ciências Exatas e Tecnologia, Universidade Federal de Sergipe, São Cristóvão, SE, 2022	pt_BR
dc.identifier.uri	http://ri.ufs.br/jspui/handle/riufs/16316	-
dc.language	por	pt_BR
dc.subject	Química	por
dc.subject	Ensino de química	por
dc.subject	Sustentabilidade	por
dc.subject	Resíduos lignocelulósicos	por
dc.subject	Hidrólise enzimática	por
dc.subject	Tecnologia	por
dc.subject	Energia renovável	por
dc.subject	Bioquímica	por
dc.title	Pré-tratamento organosolv da casca do coco visando o aumento da sacarificação enzimática	pt_BR
dc.title.alternative	Organosolv pre-treatment of cocnut shell aiming to increase enzymatic sacarification	eng
dc.type	Monografia	pt_BR
dc.contributor.advisor1	Romão, Luciane Pimenta Cruz	-
dc.description.resumo	As biomassas lignocelulósicas, como a casca do coco verde, são formadas por uma estrutura complexa de polímeros lignina, hemicelulose e celulose que atribui resistência e baixa reatividade, impossibilitando a produção de etanol celulósico (combustível de segunda geração). Diante desse cenário, esse trabalho teve como objetivo contribuir para pesquisas que visam à produção de bioetanol acessível e sustentável, através do aperfeiçoamento do processo de pré-tratamento organosolv, com glicerol e FeCl3 a 220 °C, para desagregar a estrutura da casca de coco, reduzindo a recalcitrância. A hidrólise enzimática promoveu a quebra da celulose em seus monômeros (açúcares redutores), utilizando a enzima Cellic Ctec3, que foram quantificados pelo método do ácido 3,5-dinitrosalicílico (DNS). A lignina foi recuperada do licor da reação de prétratamento utilizando uma centrifuga e levada para secagem a 55 °C por 24h. O pré-tratamento mostrou-se eficiente, pois as concentrações de açúcares nos hidrolisados para os tamanhos de partícula estudados foram: 4,71 ± 0,12 g.L-1 (<0,85mm); 6,88 ± 0,64 g.L-1 (0,85 - 2,0mm); 5,35 ± 0,23 g.L-1 (>2,0mm), destacando-se o tamanho de partícula médio. O hidrolisado da biomassa in natura apresentou apenas 1,73 ± 0,09 g.L-1 de açúcares redutores totais. Através da cromatografia líquida de alta eficiência (HPLC) determinou-se que a maior concentração de hidroximetilfurfural (HMF) nos hidrolisados foi de 0,0023 ± 0,0000 g.L-1 e furfural 0,0004 ± 0,0001 g.L-1 , não tendo capacidade inibitória no processo fermentativo, devido à baixa concentração, pois estão abaixo dos limites determinados pela literatura, 0,5 g.L-1 para o HMF e 2,0 g.L-1 para o furfural. Assim, a metodologia aplicada ao tratamento desse resíduo atribui valores tecnológicos, sociais e ambientais, contribuindo para geração de políticas públicas sustentáveis.	pt_BR
dc.publisher.department	DQI - Departamento de Química – São Cristóvão - Presencial	pt_BR
dc.subject.cnpq	CIENCIAS BIOLOGICAS::BIOQUIMICA::ENZIMOLOGIA	pt_BR
dc.publisher.initials	Universidade Federal de Sergipe	pt_BR
dc.contributor.advisor-co1	Santana, Joselaine Carvalho	-
dc.description.local	São Cristóvão, SE	pt_BR
Aparece nas coleções:	Psicologia

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