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Tipo de Documento: Dissertação
Título: Efeito do treinamento resistido de alta intensidade associado à suplementação de Curcuma longa L sobre o dano tecidual e estresse oxidativo
Autor(es): Santos, Daniela Marques Dias
Data do documento: 28-Fev-2023
Orientador: Santos, Jymmys Lopes dos
Resumo: Há algumas décadas, o exercício físico vem sendo preconizado como adjuvante para a melhora da saúde devido seus efeitos benéficos na prevenção e atenuação de patologias crônicas e redução de peso. Quando ele é realizado de forma adequada, propicia ajustes favoráveis aos sistemas fisiológicos, entretanto, o exercício físico resistido, exaustivo, de média a alta intensidade, pode ocasionar alterações fisiológicas, elevando a concentração de espécies reativas de oxigênio (EROs), ocasionando danos moleculares e teciduais, podendo induzir a fadiga. Neste sentido, várias formas de suplementação são utilizadas para reduzir essas reações, principalmente, suplementações antioxidantes, como, vitaminas C e E, polifenóis, carotenoides, entre outras. Nos últimos anos, houve um aumento do interesse científico em entender o efeito da curcumina no estresse oxidativo e dano muscular induzido pelo exercício. A curcumina é um polifenol, principal ingrediente ativo da erva perene chamada de Curcuma longa L. Sendo tradicionalmente utilizada como erva medicinal devido às suas propriedades antioxidantes, anti-inflamatórias, antimutagênicas, antimicrobianas, e propriedades anticancerígenas. Objetivo: Analisar o efeito do treinamento resistido de alta intensidade associado à suplementação da Curcuma longa L em marcadores de dano muscular e de estresse oxidativo em ratos da linhagem Wistar. Métodos: O treinamento resistido foi realizado em aparelho de agachamento segundo modelo de Tamaki, a intensidade de 75% de um RM, durante por quatro semanas. Foram analisados os marcadores de dano tecidual creatina quinase (CK), lactato aminotransferase (LDH), aspartatos aminotransferase (ALT) e aspartatos aminotransferase (AST), como também os marcadores de estresse oxidativo como substancias reativas ao ácido tiobarbitúrico (TBARS) por meio do malonaldeído (MDA) e sulfidrilas (SH). Resultados: Os resultados mostraram que a Curcuma longa L, foi eficiente na atenuação dos os marcadores de dano tecidual CK, e ALT, quando comparado os grupos e treinados na ordem de 81.89% e 56.3% respectivamente. Quando comparamos os grupos GT em relação ao grupo GST, ficou evidenciado uma redução significativa nos marcadores de dano tecidual CK, LDH e AST, na ordem de 39.7%, 33.6% e 45.5% respectivamente. Referente ao estresse oxidativo ao analisar, sobre a ingestão da Curcuma longa L, a ingestão foi capaz de atenuar significativamente a taxa de lipoperoxidação hepática e, consequentemente, reduzir a produção de MDA neste tecido induzida pelo exercício resistido de alta intensidade na ordem de 47,03%, ao passo que não foi observada mesma resposta nos demais tecidos. Não obstante, o consumo do extrato da cúrcuma nos grupos que passaram por intervenção de exercício resistido de alta intensidade gerou redução nos valores de SH nos tecidos muscular estriado cardíaco e no estriado esquelético sóleo na ordem de 38.95% e 26.93%, respectivamente. Conclusão: Neste estudo ficou evidenciado que o uso da Curcuma longa L, foi capaz de diminuir o marcador de dano muscular CK. Além disso, a suplementação de curcumina teve um significativo efeito antioxidante e a dose de 200 mg/kg de peso corporal por via oral demonstrou ser eficaz quando administrada uma hora antes do exercício. Portanto, o treinamento físico associado com a suplementação de extrato de Curcuma longa L representa uma alternativa potencial terapêutica fitoterápica para atenuação dos marcadores de dano tecidual e estresse oxidativo.
Palavras-chave: Exercícios físicos
Curcumina
Treinamento de resistência
Tecidos (anatomia e fisiologia)
Stress oxidativo
Exercício resistido
Atividade física
Dano tecidual
Estresse oxidativo
Resistance exercise
Curcumin
Tissue damage
Physical activity
área CNPQ: CIENCIAS DA SAUDE::EDUCACAO FISICA
Idioma: por
Sigla da Instituição: Universidade Federal de Sergipe (UFS)
Programa de Pós-graduação: Pós-Graduação em Educação Física
Citação: SANTOS, Daniela Marques Dias. Efeito do treinamento resistido de alta intensidade associado à suplementação de Curcuma longa L sobre o dano tecidual e estresse oxidativo. 2023. 66 f. Dissertação (Mestrado em Educação Física) – Universidade Federal de Sergipe, São Cristóvão, 2023.
URI: http://ri.ufs.br/jspui/handle/riufs/17532
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