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Tipo de Documento: Monografia
Título: Avaliação do conforto térmico de vacas leiteiras em sistema compost barn no semiárido de Sergipe
Autor(es): Paixão, Thaynara Cristina dos Santos
Data do documento: 18-Jul-2025
Orientador: Barreto, Lígia Maria Gomes
Resumo: Objetivou-se com o presente estudo avaliar o conforto térmico de vacas Girolando em lactação, nos períodos chuvoso e seco, manejadas em sistema de confinamento do tipo compost barn, no semiárido de Sergipe. O estudo foi realizado em uma propriedade particular, localizada no município de Nossa Senhora da Glória- SE. Foram utilizadas 30 vacas da raça Girolando em lactação. As avaliações foram realizadas nos meses julho a setembro de 2023 (período chuvoso) e, de dezembro de 2023 a fevereiro de 2024 (período seco). As variáveis térmicas registradas foram: temperatura do bulbo seco (TBS, ºC), temperatura de globo e umidade (ITGU) e umidade relativa (UR, %), e índice de temperatura e umidade (ITU), foram avaliadas em intervalos de cinco minutos, por meio de dois sistemas (um dentro do barracão e outro na parte externa). Os parâmetros fisiológicos foram avaliados por meio da temperatura superficial, temperatura retal e frequência respiratória. A avaliação do comportamento dos animais ocorreu por meio do método de amostragem instantânea, durante 24 horas, a cada 10 minutos. Os dados foram analisados estatisticamente, comparando os efeitos dos períodos chuvoso e seco. O ITGU no período seco no ambiente interno teve uma média de 78,63, indicando alerta e no período chuvoso 72,11, considerado como confortável. Para o ambiente externo no período seco obteve uma média de 77,6 no período seco e de 74,53 no período chuvoso. A temperatura de bulbo seco no ambiente interno do compost no período seco teve uma média de 28,4ºC, caracterizando alerta, enquanto no período chuvoso foi de 22,4ºC. Para o ambiente externo foi de 25,8 ºC no período seco e no período chuvoso de 23,4ºC, indicando conforto. A umidade relativa do ar foi superior a 70%, indicando desconforto quando associada a elevadas temperaturas, tendo uma média de 83,0% no período seco, e de 85,73% no período chuvoso, para o ambiente externo a média foi de 71,4% no período seco e 59,62% no período chuvoso caracterizando conforto. O ITU no período seco para o ambiente interno do compost teve uma média de 78,16 e no período chuvoso de 71,86, já para o ambiente externo no período seco teve uma média de 75,0 e no período chuvoso de 70,96. As avaliações comportamentais indicaram que as vacas demonstraram maior agitação durante o período chuvoso em comparação com o seco, com uma probabilidade aumentada de atividade de caminhada. No comportamento ingestivo, o período seco foi caracterizado por vacas em um maior tempo de ócio, tanto em pé quanto deitado, enquanto no período chuvoso as vacas apresentaram maior tempo de ruminação e alimentação. Em relação à ingestão de água, os animais beberam mais durante o período seco do que no chuvoso. Variáveis termorregulatórias, como temperatura do pelame, retal e temperatura do úbere também foram mais altas no período seco. Portanto, foi concluído que, vacas Girolando em lactação, mesmo confinadas em sistema de compost barn, apresentam desconforto térmico durante o período seco do ano no semiárido de Sergipe.
Palavras-chave: Zootecnia
Ambiência
Ambiente térmico
Compost barn
Vacas leiteiras
Bem-estar
Sergipe
área CNPQ: CIENCIAS AGRARIAS::ZOOTECNIA
Idioma: por
Sigla da Instituição: Universidade Federal de Sergipe (UFS)
Departamento: NZOS - Núcleo de Graduação em Zootecnia – Nossa Senhora da Glória - Presencial
Citação: PAIXÃO, Thaynara Cristina dos Santos. Avaliação do conforto térmico de vacas leiteiras em sistema compost barn no semiárido de Sergipe. 2025. 45 f. Trabalho de Conclusão de Curso (Bacharelado em Zootecnia) - Universidade Federal de Sergipe, Nossa Senhora da Glória, 2025.
URI: https://ri.ufs.br/jspui/handle/riufs/22716
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