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Conjunto de itens:
| Data do documento | Título | Autor(es) | Tipo |
|---|---|---|---|
| 29-Mai-2020 | Bala de gelatina com colágeno hidrolisado e microcápsulas de maracujá (Passiflora edulis) | Machado, Celestina Tojal | Dissertação |
| 31-Mai-2021 | Microencapsulação de suco de laranja (Citrus sinensis) e colágeno hidrolisado por gelificação iônica | Reis, Aline Andrade | Dissertação |
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