1. Repositório Institucional da Universidade Federal de Sergipe - RI/UFS
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Campo DCValorIdioma
dc.contributor.authorNascimento, Marcus Vinicius Santos do-
dc.contributor.authorVila-Nova, Tiago Marcel Santos-
dc.contributor.authorSilva, Danielle Góes da-
dc.contributor.authorNascimento, Vitor Teixeira-
dc.contributor.authorMendes Netto, Raquel Simões-
dc.date.accessioned2026-07-06T19:17:54Z-
dc.date.available2026-07-06T19:17:54Z-
dc.date.issued2016-
dc.identifier.citationNASCIMENTO, M. V. S. et al. Inadequações dietéticas em atletas: uma comparação entre homens e mulheres. Journal of Physical Education, Maringá, v. 27, n. 1, 2016. Disponível em: https://periodicos.uem.br/ojs/index.php/RevEducFis/article/view/29996. Acesso em: 18 jun. 2026.pt_BR
dc.identifier.issn2448-2455-
dc.identifier.urihttps://ri.ufs.br/jspui/handle/riufs/25229-
dc.description.abstractThe present study aimed to evaluate and compare the dietary intake between male andfemaleathletes.The study included 80high performance athletes, including 43 male and 37 female. The athletes dietary intake was evaluated bya24-hour recall. Both groups showeda low caloric intake. Menwere moreinadequatein protein andsaturated fat intake. Both groups showeda highinadequacy in vitamin A, E, Dand calcium intake.Women had a higherinadequacy invitaminB12, B3, magnesium, folate, phosphorus, and five times more probabilityof inadequate iron intake. Women hada more inadequateintake offruit, meat.Athletesof both sexespresentinadequacieson dietary intake,however, thesewere higheramong women.eng
dc.languageporpt_BR
dc.publisherDepartamento de Educação Física da Universidade Estadual de Maringápt_BR
dc.relation.ispartofJournal of Physical Educationpt_BR
dc.subjectComportamento alimentarpor
dc.subjectAtletaspor
dc.subjectExercício físicopor
dc.subjectFeeding behavioreng
dc.subjectAthleteseng
dc.subjectExercise physicaleng
dc.titleInadequações dietéticas em atletas: uma comparação entre homens e mulherespt_BR
dc.title.alternativeNutrient and food inadequacies among athletes: gender comparisonseng
dc.typeArtigopt_BR
dc.identifier.licenseCreative Commons Atribuição 4.0 Internacional (CC BY 4.0)pt_BR
dc.description.resumoO objetivo do estudo foi comparar eavaliar o perfil nutricional entre atletas de ambos os sexos. Participaram do trabalho 80 atletas, sendo 43 do sexo masculino (58,8%). Para avaliar a alimentação dos atletas, foi aplicado recordatório de 24 horas. Ambos os grupos apresentaram uma baixa ingestão calórica. Os homens estavam mais inadequados (pelo excesso) quanto à ingestão de proteína e gordura saturada. Com relação aos micronutrientes, ambos os grupos apresentaram uma elevada inadequação na ingestão de vitamina A, E, D e cálcio. As mulheres apresentaram maior inadequação em vitamina B12, B3, magnésio, folato, fósforo, além de terem uma maior probabilidade de inadequação em ferro. As mulheres também apresentaram maior inadequação na ingestão de frutas, carnes, e ingestão hídrica. Atletas de ambos os gêneros apresentarem inadequações na alimentação, entretanto, essas foram maiores, entre as mulheres.pt_BR
dc.description.localMaringápt_BR
dc.identifier.doihttps://doi.org/10.4025/jphyseduc.v27i1.2758-
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