Efeitos neuroprotetor e anti-inflamatório da seda de milho (Stigma maydis)

Souza, Daniel Alves de

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Campo DC	Valor	Idioma
dc.contributor.author	Souza, Daniel Alves de	-
dc.date.accessioned	2026-07-07T17:31:25Z	-
dc.date.available	2026-07-07T17:31:25Z	-
dc.date.issued	2026-02-26	-
dc.identifier.citation	SOUZA, Daniel Alves de. Efeitos neuroprotetor e anti-inflamatório da seda de milho (Stigma maydis). 2026. 105 f. Tese (Doutorado em Ciências Fisiológicas) — Universidade Federal de Sergipe, São Cristóvão, 2026.	pt_BR
dc.identifier.uri	https://ri.ufs.br/jspui/handle/riufs/25333	-
dc.description.sponsorship	Fundação de Apoio a Pesquisa e à Inovação Tecnológica do Estado de Sergipe - FAPITEC/SE	pt_BR
dc.language	por	pt_BR
dc.subject	Milho	por
dc.subject	Estigma (Botânica)	por
dc.subject	Antioxidantes	por
dc.subject	Agentes neuroprotetores	por
dc.subject	Agentes antiinflamatórios	por
dc.subject	Stigma maydis	por
dc.subject	Seda de milho	por
dc.subject	Neuroprotetor	por
dc.subject	Anti-inflamatório	por
dc.subject	Corn silk	eng
dc.subject	Neuroprotector	eng
dc.subject	Anti-inflammatory	eng
dc.subject	Antioxidant	eng
dc.title	Efeitos neuroprotetor e anti-inflamatório da seda de milho (Stigma maydis)	pt_BR
dc.title.alternative	Neuroprotective and anti-inflammatory effects ofcornsilk (Stigma maydis)	eng
dc.type	Tese	pt_BR
dc.identifier.license	Creative Commons Atribuição-Sem Derivações 4.0 Internacional (CC BY-ND 4.0)	pt_BR
dc.contributor.advisor1	Camargo, Enilton Aparecido	-
dc.description.resumo	Stigma maydis (SM), popularmente conhecido como “cabelo de milho”, é um produto herbáceo considerado resíduo agrícola do milho. Na medicina tradicional, é utilizado em forma de chá, principalmente para infecções urinárias e cálculos renais. Ademais,efeitos anti-inflamatórios in vitro e in vivo foram relatados na literatura científica tanto para o SM quanto para os compostos nele presentes, o que reforça o interesse em compreender seus efeitos em diferentes modelos experimentais de doenças. Neste estudo, foram avaliados o efeito neuroprotetor da seda de milho, a partir de uma revisão sistemática, e o perfil de compostos bioativos, atividade antioxidante,citotoxicidade e atividade anti-inflamatória, a partir de um estudo experimental. Na revisão sistemática, foram analisados 20 estudos, selecionados dentre os 227 levantados a partir das bases de dados PubMed, Web of Science, CINAHL Google Scholar, sem restrições de língua ou de período de busca, utilizando os termos“cornsilk”, “neurodegenerative disease” e outros correlacionados. Estes estudos utilizaram culturas de linhagens neuronais ou gliais, bem como modelos animais que mimetizam a doença de Alzheimer. Eles demonstraram efeitos antioxidante antiinflamatório, inibição das enzimas acetilcolinesterase e butirilcolinesterase, redução na formação de placas -amiloides, inibição de apoptose e redução da formação de aglomerados de -sinucleína, principalmente envolvendo compostos isolados da seda de milho como a isoorientina e a maisina. Na pesquisa experimental, foi obtido o extrato aquoso da seda do milho (EAqSM), utilizado para a caracterização química(por meio de métodos colorimétricos) para flavonóides e fenólicos totais identificação de compostos fenólicos por espectrometria de massas. Por fim, foram avaliados os efeitos do EAqSM de citotoxicidade em fibroblastos L929, atividade antioxidante em modelos in vitro e efeito anti-inflamatório em modelo animal de edema de orelha com camundongos Swiss (0,3, 1,0 e 3,0 mg/orelha). Outros Fenólicos e flavonoides totais no EAqSM corresponderam a 64,76 ±3,23μg, equivalentes de ácido gálico/g e 30,13 ± 1,89 µg equivalentes de catequina/g,respectivamente. Além disso, foram identificados vários compostos, entreelesosácidos fenólicos cafeico, químico e vanílico, que podem estar correlacionados atividades biológicas relevantes. Quanto à capacidade antioxidante, foi observada expressiva atividade na redução dos radicais sintéticos ABTS e DPPH, na capacidade redutora do íon férrico e na atividade quelante e de descoloração do betacaroteno pelo EAqSM. O extrato não apresentou toxicidade para fibroblastos L929 expostos nas concentrações 50-200 µg/mL. Quanto ao ensaio de inflamação da orelha, observou-se redução na formação de edema induzido por 12-tetradecanoilforbol-13-acetato (TPA) após a administração tópica de 3,0mg/orelha de EAqSM, além de redução da atividade da mieloperoxidase nas orelhas inflamadas. Os resultados, obtidos a partir da revisão sistemática dos experimentos realizados, evidenciam o potencial efeito neuroprotetor do SM, bem como a atividade antioxidante e o efeito anti-inflamatório do EAqSM. Estes dados ressaltam a importância do reaproveitamento de um resíduo da produção do milho.	pt_BR
dc.publisher.program	Pós-Graduação em Ciências Fisiológicas	pt_BR
dc.subject.cnpq	CIENCIAS BIOLOGICAS::FISIOLOGIA	pt_BR
dc.publisher.initials	Universidade Federal de Sergipe (UFS)	pt_BR
dc.contributor.advisor-co1	Wartha, Elma Regina Silva de Andrade	-
dc.description.local	São Cristóvão	pt_BR
Aparece nas coleções:	Doutorado em Ciências Fisiológicas

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