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https://ri.ufs.br/jspui/handle/riufs/16935
Document Type: | Monografia |
Title: | Controle de qualidade em fábrica de ração |
Authors: | Silva, Lucas Soares da |
Issue Date: | 21-Dec-2022 |
Advisor: | Ribeiro Júnior, Valdir |
Resumo : | O presente trabalho foi escrito através da experiência durante a execução do estágio curricular em uma fábrica de ração no estado do Paraná. Durante a realização do estágio, foi possível acompanhar todos os setores da empresa, assim como todo seu funcionamento, além de observar e avaliar de perto todos os procedimentos desde a qualidade das matérias-primas recebidas à qualidade final das rações. Desse modo, essa revisão bibliográfica tem como objetivo expor a importância do controle de qualidade em fábricas de rações e relatar as atividades desenvolvidas durante o período de estágio realizado na Cooperativa Agropecuária e Industrial (COCARI), localizada em Mandaguari-PR. |
Keywords: | Zootecnia Análises bromatológicas Boas práticas de fabricação Matérias-primas |
Subject CNPQ: | CIENCIAS AGRARIAS::ZOOTECNIA |
Language: | por |
Institution: | Universidade Federal de Sergipe |
Department: | NZOS - Núcleo de Graduação em Zootecnia – Nossa Senhora da Glória - Presencial |
Citation: | Silva, Lucas Soares da. Controle de qualidade em fábrica de ração. 2023. 30 f. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Zootecnia) - Universidade Federal de Sergipe, Nossa Senhora da Glória, 2023. |
URI: | http://ri.ufs.br/jspui/handle/riufs/16935 |
Appears in Collections: | Zootecnia |
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