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Document Type: Monografia
Title: Controle de qualidade em fábrica de ração
Authors: Silva, Lucas Soares da
Issue Date: 21-Dec-2022
Advisor: Ribeiro Júnior, Valdir
Resumo : O presente trabalho foi escrito através da experiência durante a execução do estágio curricular em uma fábrica de ração no estado do Paraná. Durante a realização do estágio, foi possível acompanhar todos os setores da empresa, assim como todo seu funcionamento, além de observar e avaliar de perto todos os procedimentos desde a qualidade das matérias-primas recebidas à qualidade final das rações. Desse modo, essa revisão bibliográfica tem como objetivo expor a importância do controle de qualidade em fábricas de rações e relatar as atividades desenvolvidas durante o período de estágio realizado na Cooperativa Agropecuária e Industrial (COCARI), localizada em Mandaguari-PR.
Keywords: Zootecnia
Análises bromatológicas
Boas práticas de fabricação
Matérias-primas
Subject CNPQ: CIENCIAS AGRARIAS::ZOOTECNIA
Language: por
Institution: Universidade Federal de Sergipe
Department: NZOS - Núcleo de Graduação em Zootecnia – Nossa Senhora da Glória - Presencial
Citation: Silva, Lucas Soares da. Controle de qualidade em fábrica de ração. 2023. 30 f. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Zootecnia) - Universidade Federal de Sergipe, Nossa Senhora da Glória, 2023.
URI: http://ri.ufs.br/jspui/handle/riufs/16935
Appears in Collections:Zootecnia

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