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Document Type: Monografia
Title: Sabão líquido reciclado: estratégia de ensino de química por meio de uma oficina de inovação social
Authors: Sousa, Crislaine Nascimento
Issue Date: 3-Oct-2023
Advisor: Santos, Marcelo Leite dos
Resumo : Apesar dos óleos de frituras serem um componente essencial na culinária brasileira, existem diversos custos ambientais ocasionados pelo seu descarte inadequado. Assim, é necessário o incentivo em relação ao descarte correto ou reciclagem deste elemento que pode ser reaproveitado de diversas maneiras, dentre elas com a produção de sabão líquido, sendo que essa estratégia faz dele uma matéria-prima com valor agregado, cuja utilização transforma-o em um produto rentável. A produção do sabão pode ser entendida como uma inovação social, através da possibilidade de satisfazer as demandas das comunidades de forma geral, contemplando três dimensões: social, ambiental e econômica. A partir deste trabalho buscou-se responder a seguinte questão de pesquisa: é possível desenvolver um pensamento empreendedor, com soluções sustentáveis, por meio da inovação social em aula de Química?. Assim, a pesquisa tem como objetivo geral desenvolver uma estratégia de ensino a partir da temática de inovação social para aulas de Química. Para isso, foi aplicada uma oficina temática com 26 estudantes do 3° ano do Ensino Médio da rede pública de um colégio no município da rede agreste de Sergipe. Os resultados da aplicação da oficina foram divididos em quatro etapas: análise do questionário inicial e final; análise do brainstorming; análise dos projetos (Canvas da Proposta de Valor) elaborados pelos alunos e; impressões gerais sobre a aplicação da Oficina temática. Ao analisar os resultados foi perceptível o destaque dos alunos para se tornarem empreendedores sociais conscientes e movidos a resolução de problemas sociais e ambientais em suas comunidades. Portanto, foi possível através da oficina criada trabalhar a inovação social, desenvolvendo no aluno um pensamento empreendedor com soluções sustentáveis.
Keywords: Ensino de química
Resíduos
Óleos vegetais
Sabão líquido reciclado
Inovação social
Language: por
Institution: Universidade Federal de Sergipe (UFS)
Department: DQCI - Departamento de Química – Itabaiana - Presencial
Citation: SOUSA, Crislaine Nascimento. Sabão líquido reciclado: estratégia de ensino de química por meio de uma oficina de inovação social. 2023. 95 f. TCC (Graduação em Química) - Universidade Federal de Sergipe, Itabaiana, 2023.
URI: https://ri.ufs.br/jspui/handle/riufs/19052
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