Navegando por Assunto Alimentos (indústria)
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| Data do documento | Título | Autor(es) | Tipo |
|---|---|---|---|
| 29-Jul-2022 | Aditivos alimentares : abordagem sobre as classes, aplicações, regulações e riscos à saúde dos consumidores | Fontes, Nathan de Menezes | Monografia |
| Fev-2023 | Avaliação do procedimento operacional padrão da higienização de equipamentos em uma indústria de alimentos | Anjos, Daniela Almeida dos | Monografia |