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| Data do documento | Título | Autor(es) | Tipo |
|---|---|---|---|
| 1-Abr-2011 | Caracterização físico-química e química com ênfase nos compostos voláteis das polpas de açaí (Euterpe oleracea Mart.) e cupuaçu (Theobroma grandiflorum Schum.) | Oliveira, Sheila Cristina de | Dissertação |