1. Repositório Institucional da Universidade Federal de Sergipe - RI/UFS

Navegando por Assunto Fabricação de queijo

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30-Ago-2021Diagnóstico das Boas Práticas de Fabricação (BPF) em estabelecimentos produtores de queijo coalho artesanal no Sertão SergipanoOliveira, Danilo RodriguesMonografia
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