Navegando por Autor Santos, Ana Angélica
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| Data do documento | Título | Autor(es) | Tipo |
|---|---|---|---|
| Fev-2010 | Qualidade microbiológica na obtenção de farinha e fécula de mandioca em unidades tradicionais e modelo | Ramos, André Luís Dantas; Dósea, Raquel Resende; Marcellini, Paulo Sérgio; Santos, Ana Angélica; Lima, Álvaro Silva | Artigo |