Navegando por Autor Lima, Juliana dos Santos
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Data do documento | Título | Autor(es) | Tipo |
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12-Jul-2014 | Fermentação em estado sólido de resíduos do processamento de frutas : acerola (Mapighia glabra L.), mangaba (Harconia speciosa) e graviola (Annona muricata) para a obtenção de compostos bioativos | Lima, Juliana dos Santos | Dissertação |