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Título
Autor(es)
Tipo
Ago-2009
Physico-chemical quality changes in mangaba (Hancornia speciosa gomes) fruit stored at different temperatures
Carnelossi, Marcelo Augusto Gutierrez
;
Sena, Hildo Costa de
;
Narain, Narendra
;
Yaguiu, Paula
;
Silva, Gabriel Francisco da
Artigo
5-Mar-2008
Qualidade de hortaliças e sustentabilidade de sistemas orgânicos em Sergipe
Yaguiu, Paula
Dissertação
Jun-2009
Temperatura e embalagem para abóbora minimamente processada
Silva, Ana Veruska Cruz da
;
Oliveira, Douglas Sodré Nunes
;
Yaguiu, Paula
;
Carnelossi, Marcelo Augusto Gutierrez
;
Muniz, Evandro Neves
;
Narain, Narendra
Artigo
Jun-2009
Uso de embalagens e refrigeração na conservação de atemóia
Silva, Ana Veruska Cruz
;
Andrade, David Guimarães de
;
Yaguiu, Paula
;
Carnelossi, Marcelo Augusto Gutierrez
;
Muniz, Evandro Neves
;
Narain, Narendra
Artigo
