1. Repositório Institucional da Universidade Federal de Sergipe - RI/UFS

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Fecha de publicaciónTítuloAutor(es)Tipo
25-jul-2013Ação de revestimento comestível a base de amido e de antioxidante na conservação de inhame (Dioscorea spp.) minimamente processadoFurtado, Mateus de CarvalhoDissertação

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