1. Repositório Institucional da Universidade Federal de Sergipe - RI/UFS
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  3. Simpósio de Engenharia de Produção de Sergipe
  4. Anais do VII SIMPROD (2015)
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Campo DCValorIdioma
dc.contributor.authorPrado, Aline Alves Oliveira Santos-
dc.contributor.authorVieira, Isabela Maria Monteiro-
dc.contributor.authorSouza, Roberto Rodrigues de-
dc.contributor.authorSilva, Daniel Pereira-
dc.contributor.authorRuzene, Denise Santos-
dc.date.accessioned2018-05-09T20:47:56Z-
dc.date.available2018-05-09T20:47:56Z-
dc.date.issued2015-10-
dc.identifier.citationPRADO, A. A. O. S. et al. Biossurfactantes e resíduos lignocelulósicos. In: SIMPÓSIO DE ENGENHARIA DE PRODUÇÃO DE SERGIPE, 7., 2015, São Cristóvão. Anais eletrônicos... São Cristóvão: DEPRO/UFS, 2015, p. 517-525. Disponível em: <http://simprod.ufs.br/pagina/18182>. Acesso em: 09 maio 2018.pt_BR
dc.identifier.issn2447-0635-
dc.identifier.urihttp://ri.ufs.br/jspui/handle/riufs/8044-
dc.description.abstractBiosurfactants are compounds resulting from the action of microbial agents: bacteria, fungi, yeast, that exhibit similar properties (surface tension, emulsification ratio) and advantages (biodegradability, low toxicity) compared with the chemical surfactant. However, this presents a high cost of production, thus it is necessary to study alternatives to lower its value, especially the lignocellulosic biomass, made up of cellulose, hemicellulose and lignin. However, it is important to evaluate their characteristics in order to obtain a product with a good pattern quality.eng
dc.languageporpt_BR
dc.publisherDepartamento de Engenharia de Produção - Universidade Federal de Sergipept_BR
dc.relation.ispartofAnais do VII SIMPRODpt_BR
dc.subjectBiomassapor
dc.subjectLignocelulósicopor
dc.subjectBiossurfactantepor
dc.subjectBiomasseng
dc.subjectLignocellulosiceng
dc.subjectBiosurfactanteng
dc.titleBiossurfactantes e resíduos lignocelulósicospt_BR
dc.title.alternativeBiosurfactants and lignocellulosic residueseng
dc.typeTrabalhos em Eventospt_BR
dc.identifier.licenseAutorização para publicação no Repositório Institucional da Universidade Federal de Sergipe (RIUFS) concedida pelo editorpt_BR
dc.description.resumoBiossurfactantes são compostos oriundos da ação de agentes microbianos como bactérias, fungos ou leveduras, que apresentam propriedades similares (tensão superficial, índice de emulsificação) e vantagens (biodegradabilidade, baixa toxicidade) em relação ao surfactante químico. No entanto, os biossurfactantes apresentam ainda um elevado custo de produção, fazendo-se necessário estudos de alternativas em seu processamento com destaque para o uso de biomassa lignocelulósica como matéria-prima em sua obtenção. Assim, este trabalho tem por objetivo apresentar os resíduos lignocelulósicos como alternativas na obtenção de biossurfactante, valorizando-se desta alternativa para viabilizar sua obtenção sustentável.pt_BR
dc.publisher.initialsDEPRO/UFSpt_BR
dc.description.localSão Cristóvão, SEpt_BR
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DEPRO - Trabalhos apresentados em eventos

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