1. Repositório Institucional da Universidade Federal de Sergipe - RI/UFS

Buscar por Autor Souza, Danilo Santos

Ir a: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
O introducir las primeras letras:  
Mostrando resultados 1 a 5 de 5
Fecha de publicaciónTítuloAutor(es)Tipo
2012Avaliação da influência de variáveis de processo sobre a cinética de desidratação osmótica da polpa de abacate (persea americana L.)Oliveira Júnior, Antônio Martins; Souza, Danilo Santos; Pimentel, Jane Delane ReisArtigo
30-ene-2012Efeito da liofilização sobre a qualidade da polpa de abacate (Persea americana Mill) e elaboração de guacamole liofilizadoSouza, Danilo SantosDissertação
jun-2011Estudio de la conservación de la papaya (Carica papaya L.) asociado a la aplicación de películas comestiblesCastro, Alessandra Almeida; Pimentel, Jane Delane Reis; Souza, Danilo Santos; Oliveira, Thaciana Vieira de; Oliveira, Mariana da CostaArtigo
oct-2011Estudo da conservação de mamão Havaí utilizando películas comestíveis a diferentes temperaturasPimentel, Jane Delane Reis; Souza, Danilo Santos; Oliveira, Thaciana Vieira de; Oliveira, Mariana da Costa; Bastos, Valdeci Silva; Castro, Alessandra AlmeidaArtigo
dic-2012Qualidade funcional da infusão do chá verde comercialPimentel-Souza, Jane Delane Reis; Souza, Danilo Santos; Gualberto, Nayjara Carvalho; Ramalho, Suyare Araújo; Moreira, Jane de Jesus da Silveira; Narain, NarendraArtigo
Mostrando resultados 1 a 5 de 5