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https://ri.ufs.br/jspui/handle/riufs/12555| Tipo de Documento: | Trabalhos em Eventos |
| Título: | Mapeamento do fluxo de valor e teoria das restrições aplicados em uma pipocaria na cidade de Marabá-PA |
| Título(s) alternativo(s): | Value stream mapping and theory of constraints applied in a small popcorn business in the city of Marabá-PA |
| Autor(es): | Lopes, Alexia Joyce Nascimento Pinto, David da Silva Silva, Guilherme Carvalho Loureiro, Nayara Côrtes Filgueira |
| Data do documento: | Nov-2019 |
| Resumo: | O trabalho expõe conceitos atribuídos à logística através do Mapeamento de Fluxo de Valor (MSV) e o conceito de gerência pelo método de custeio através da Teoria das Restrições (TDR) aplicados em uma micro pipocaria na cidade de Marabá no estado do Pará. A presente obra trouxe um microempreendedor no objetivo de mostrar que estes conceitos servem não só para grandes empresas, mas também para as microempresas, com a finalidade de se obter a melhoria contínua dos processos. |
| Abstract: | This paper exposes the concepts attached to logistics through Value Stream Mapping (VSM) and the concept of costing management by using a costing method allied to the Theory of Constraints (TOC) that was applied to a small popcorn business shop in the city of Marabá in state of Pará in Brazil. This paper show us that these concepts can be used not only for large companies, but also for small ones like in this case we're presenting, in order to achieve improvement continuously. |
| Palavras-chave: | Logística Mapeamento de fluxo de valor (MFV) Teoria das Restrições (TDR) Microempresas Logistics Value stream mapping (VSM) Theory of Constraints (TOC) Small companies |
| ISSN: | 2447-0635 |
| Parte de : | Anais do XI SIMPROD |
| Idioma: | por |
| Instituição/Editora: | Departamento de Engenharia de Produção - Universidade Federal de Sergipe |
| Sigla da Instituição: | DEPRO/UFS |
| Citação: | LOPES, A. J. N. et al. Mapeamento do fluxo de valor e teoria das restrições aplicados em uma pipocaria na cidade de Marabá-PA. In: SIMPÓSIO DE ENGENHARIA DE PRODUÇÃO DE SERGIPE, 11., 2019, São Cristóvão, SE. Anais [...]. São Cristóvão, SE, 2019. p.332-343. |
| Licença: | Autorização para publicação no Repositório Institucional da Universidade Federal de Sergipe (RIUFS) concedida pelo editor. |
| URI: | http://ri.ufs.br/jspui/handle/riufs/12555 |
| Aparece nas coleções: | Anais do XI SIMPROD (2019) |
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| Arquivo | Descrição | Tamanho | Formato | |
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