Repositório Institucional da Universidade Federal de Sergipe - RI/UFS: Página de Busca

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Data do documento	Título	Autor(es)	Tipo
29-Jan-2015	Desenvolvimento e caracterização físico-química e sensorial de geléia tradicional e geléia diet de palma forrageira (Nopalea Cochenillifera)	Carvalho, Manuella da Silva	Dissertação
27-Jan-2019	Utilização de absorvedores de etileno e da refrigeração na pós-colheita de goiaba (Psidium guajava)	Matos, Patrícia Nogueira	Dissertação
28-Jan-2022	Caracterização e comparação de genótipos de frutos umbuzeiro (Spondias tuberosa Arruda Câmara) do sudoeste baiano	Moreira, Marcílio Nunes	Dissertação
30-Mai-2022	Elaboração e caracterização de microcápsulas obtidas a partir de extratos de folhas de moringa fermentada e não fermentada	Nascimento, Rosely de Jesus	Dissertação
22-Jan-2022	Potencial bioativo de extratos obtidos a partir do resíduo industrial do café torrado utilizando a técnica de ultrassom assistida	Andrade, Sonja de França	Dissertação
29-Mar-2021	Síntese de proteína microbiana, metabolismo de nitrogênio e perdas endógenas em caprinos suplementados no semiárido	Costa, Izabelle Crystine Almeida	Dissertação
27-Set-2021	Equações de predição para consumo de nutrientes e desempenho de leitões em função da ingestão e período de suplementação de lactose	Leal, Tamiris Arimatéa	Dissertação
19-Nov-2021	Efeito de frações ricas em mananas e mistura de butirato de sódio e proteinato de zinco sobre o desempenho, morfometria intestinal e expressão gênica em frangos de corte	Silva, Maria Angela dos Santos	Dissertação
29-Out-2021	Dieta enriquecida com lipídeo associada à somatotropina recombinante bovina em novilhas superovuladas	Oliveira, Richelle Matos	Dissertação
30-Jul-2024	Anatomia, histologia e fitoquímica no escurecimento enzimático do inhame minimamente processado	Souza, Vanessa dos Santos Santana	Dissertação