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Tipo de Documento: Trabalhos em Eventos
Título: Aplicação dos estudos ergonométricos relacionados às condições de calor no ambiente de trabalho: um estudo de caso em uma panificadora da cidade de Governador Valadares - MG
Título(s) alternativo(s): Application of ergonomic studies related to heat conditions in workplace: a case study in a bakery house at Governador Valadares - MG
Autor(es): Carrijo, Geisiely Chaves
Figueredo, Leonardo de Souza
Veiga, Túlio Pereira
Santana Filho, Wandson Moreira
Rosado, Carlos Antonio Gonçalves
Silva, Luciano
Data do documento: Set-2016
Resumo: O presente trabalho mostra a aplicação prática das Normas Regulamentadoras do Ministério do Trabalho, NR-15 e NR-17, em uma empresa do setor de panificação, com o objetivo de detectar se a empresa cumpre as exigências legais previstas nessas normas em relação as condições de temperatura no ambiente de trabalho. Inicialmente foram utilizadas referências teóricas para determinar quais são os intervalos de temperatura satisfatórios para o ambiente de trabalho em estudo e assim determinar qual a temperatura efetiva para que os trabalhadores estejam em condições de conforto e os índices de temperatura para que estes não operem em condições insalubres em relação a exposição ao calor. Após, foram realizadas medições utilizando o Medidor de Stress Térmico, que fornece as temperaturas de bulbo úmido natural, temperatura de bulbo seco, velocidade do ar e o índice de IBUTG. Os dados obtidos através das medições foram projetados no Ábaco de Temperaturas Efetivas para verificação das condições de conforto térmico e também aplicados na equação que determina o índice de IBUTG a fim de verificar se o ambiente é salubre ou insalubre em relação a exposição ao calor.
Abstract: The work shows the practical application of using regulatory rules of Ministry of Labour., the NR-15 and NR-17 in a company of bakery sector. This work aims to detect if the company comply with the legal requirements of regulatory rules about temperature conditions at the work ambient . First of all, it was used theoretical references to determine which temperature intervals are satisfactory to the studied work ambient, and also to determine the effective temperature that makes the employees work under comfort conditions, and also the determine the temperature index that the employees don't work under unhealthy conditions of heat exposition. After that, it was made measure using a Thermal Stress Measurer. The equipment used gives us the natural wet bulb temperature, the dry bulb temperature, air velocity, and the IBUTG index. The data obtained by the measure were projected on the Effective Temperature Abacus in order to verify thermal comfort conditions and also apply it in the equation that determine the IBUTG index, in order to verify if the ambient is healthy or unhealthy about heat exposition.
Palavras-chave: Normas regulamentadoras
Norma Regulamentadora 15 (NR 15)
Norma Regulamentadora 17 (NR 17)
Aspectos ergonômicos
Índice de Bulbo Úmido Termômetro de Globo (IBUTG)
Temperatura efetiva
Condições climáticas
Regulatory rules
Ergonomic aspects
Effective temperature
Climate conditions
ISSN: 2447-0635
Parte de : Anais do VIII SIMPROD
Idioma: por
Instituição/Editora: Departamento de Engenharia de Produção - Universidade Federal de Sergipe
Sigla da Instituição: DEPRO/UFS
Citação: CARRIJO, G. C. Aplicação dos estudos ergonométricos relacionados às condições de calor no ambiente de trabalho: um estudo de caso em uma panificadora da cidade de Governador Valadares - MG. In: SIMPÓSIO DE ENGENHARIA DE PRODUÇÃO DE SERGIPE, 8., 2016, São Cristóvão. Anais eletrônicos... São Cristóvão: DEPRO/UFS, 2016. p. 428-439. Disponível em: <http://simprod.ufs.br/pagina/20298>. Acesso em: 10 abr. 2018.
Licença: Autorização para publicação no Repositório Institucional da Universidade Federal de Sergipe (RIUFS) concedida pelo editor
URI: http://ri.ufs.br/jspui/handle/riufs/7699
Aparece nas coleções:Anais do VIII SIMPROD (2016)

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