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http://ri.ufs.br/jspui/handle/riufs/8044| Document Type: | Trabalhos em Eventos |
| Title: | Biossurfactantes e resíduos lignocelulósicos |
| Other Titles: | Biosurfactants and lignocellulosic residues |
| Authors: | Prado, Aline Alves Oliveira Santos Vieira, Isabela Maria Monteiro Souza, Roberto Rodrigues de Silva, Daniel Pereira Ruzene, Denise Santos |
| Issue Date: | Oct-2015 |
| Resumo : | Biossurfactantes são compostos oriundos da ação de agentes microbianos como bactérias, fungos ou leveduras, que apresentam propriedades similares (tensão superficial, índice de emulsificação) e vantagens (biodegradabilidade, baixa toxicidade) em relação ao surfactante químico. No entanto, os biossurfactantes apresentam ainda um elevado custo de produção, fazendo-se necessário estudos de alternativas em seu processamento com destaque para o uso de biomassa lignocelulósica como matéria-prima em sua obtenção. Assim, este trabalho tem por objetivo apresentar os resíduos lignocelulósicos como alternativas na obtenção de biossurfactante, valorizando-se desta alternativa para viabilizar sua obtenção sustentável. |
| Abstract: | Biosurfactants are compounds resulting from the action of microbial agents: bacteria, fungi, yeast, that exhibit similar properties (surface tension, emulsification ratio) and advantages (biodegradability, low toxicity) compared with the chemical surfactant. However, this presents a high cost of production, thus it is necessary to study alternatives to lower its value, especially the lignocellulosic biomass, made up of cellulose, hemicellulose and lignin. However, it is important to evaluate their characteristics in order to obtain a product with a good pattern quality. |
| Keywords: | Biomassa Lignocelulósico Biossurfactante Biomass Lignocellulosic Biosurfactant |
| ISSN: | 2447-0635 |
| Is part of: | Anais do VII SIMPROD |
| Language: | por |
| Publisher / Institution : | Departamento de Engenharia de Produção - Universidade Federal de Sergipe |
| Institution: | DEPRO/UFS |
| Citation: | PRADO, A. A. O. S. et al. Biossurfactantes e resíduos lignocelulósicos. In: SIMPÓSIO DE ENGENHARIA DE PRODUÇÃO DE SERGIPE, 7., 2015, São Cristóvão. Anais eletrônicos... São Cristóvão: DEPRO/UFS, 2015, p. 517-525. Disponível em: <http://simprod.ufs.br/pagina/18182>. Acesso em: 09 maio 2018. |
| License: | Autorização para publicação no Repositório Institucional da Universidade Federal de Sergipe (RIUFS) concedida pelo editor |
| URI: | http://ri.ufs.br/jspui/handle/riufs/8044 |
| Appears in Collections: | Anais do VII SIMPROD (2015) DEPRO - Trabalhos apresentados em eventos |
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