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Título
Autor(es)
Tipo
Dez-2010
Associação entre qualidade da carne e características quantitativas de suínos por meio de correlação canônica
Barbosa, Leandro Teixeira
;
Regazzi, Adair José
;
Backes, Alfredo Acosta
;
Fagundes, Jailson Lara
;
Vieira, Jodnes Sobreira
;
Morais, Jucileia Aparecida da Silva
Artigo
30-Abr-2010
Avaliação da carcaça e do músculo Longíssimus Dorsi de ovinos Santa Inês, alimentados com fonte alternativa de proteína
Mota, Jose Marcelo Oliveira
Dissertação
28-Mai-2010
Desempenho de ovinos Santa Inês alimentados com níveis de proteína oriundas do resíduo de camarão em substituição a uma fonte protéica convencional
Santos, Marciliano de Melo
Dissertação
14-Jul-2016
Maturação do contra filé de bovinos nelore sobre as características físicas, biológicas e sensoriais
Farias, Juliana Santos
Dissertação
2019
Performance and body composition of young Nellore bulls slaughtered at different body weights
Passetti, Ludmila Couto Gomes
;
Macedo, Francisco de Assis Fonseca de
;
Teixeira, Alfredo Jorge Costa
;
Santos, Anselmo Domingos Ferreira
;
Backes, Alfredo Acosta
;
Barbosa, Leandro Teixeira
;
Lima, Antônio Victor Oliveira
;
Passetti, Rodrigo Augusto Cortêz
Artigo
