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Navegando por Assunto Segurança alimentar

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Data do documentoTítuloAutor(es)Tipo
15-Fev-2017Análise dos estudos para determinação da (in) segurança alimentar no Brasil: revisão bibliográficaValença, Isaura Viginia Reis MenezesMonografia
28-Ago-2019Análise microbiológica do doce de leite produzido por usuários da fazenda da esperança em Lagarto – SergipeAraujo, Mariana SantosMonografia
2022Atualização dos marcadores de consumo alimentar do SISVAN no contexto dos sistemas alimentares sustentáveisSantos, Jucelir dosRelatório
Fev-2023Avaliação do procedimento operacional padrão da higienização de equipamentos em uma indústria de alimentosAnjos, Daniela Almeida dosMonografia
24-Fev-2023O avanço do agronegócio em Nossa Senhora de Lourdes/SE: dissipação dos cultivos tradicionais e desfiguração da cultura alimentarSilva, Jeferson Marques daDissertação
2025Combate à fome através da cooperação internacional como uma vertente do discurso de política externa do governo Lula (2023–2024)Santos, Gleizimária de SantanaMonografia
10-Mai-2019Comida de casa, comida da escola: as contribuições do PNAE na preservação dos hábitos alimentares em Coruripe, AlagoasSantos, Rafaela dosDissertação
20-Jun-2022Condenação de vísceras bovinas no Frigoserrano em Itabaiana, SergipeSantos, Carla Moniele dosMonografia
25-Abr-2018Condições higiênico sanitárias de unidades de alimentação e nutrição escolares de um município nordestinoAraujo, Camilla Fontes deMonografia
2025Contribuições do projeto “Cultivando Cidadania” para a segurança alimentar em comunidades vulneráveis de AracajuSilva, Rodrigo SantosMonografia
3-Jul-2025Da produção ao consumo: interfaces da (in)segurança alimentar e nutricional no espaço rural do município de Japaratuba/SELima, Arlane Santos deDissertação
28-Fev-2023Ecomotricidade do plantar e do cuidar: um projeto ecopedagógico para a educação infantilSilva, Tamires Cruz SantosDissertação
28-Fev-2021Efeitos do Programa de Aquisição de Alimentos – PAA, no estado de Alagoas na perspectiva do desenvolvimento territorial ruralMoura, Antonio Marcos Pontes deTese
2017Fatores associados ao risco de insegurança alimentar e nutricional em famílias de assentamentos ruraisAlmeida, Jamylle Araújo; Santos, Amaury Silva; Nascimento, Maria Adriana de Oliveira; Oliveira, José Valter Costa; Silva, Danielle Góes da; Mendes Netto, Raquel SimõesArtigo
20-Jan-2023Fertilizantes : calcanhar de Aquíles na sustentabilidade?Strada, JulianeTese
27-Fev-2026A (in)segurança alimentar e a atividade de mariscagem: o caso do povoado Preguiça em Indiaroba/SEJesus, Cristiane Neyre Almeida deTese
12-Abr-2024(In)segurança alimentar e nutricional em uma comunidade quilombola titulada do estado de Sergipe: uma análise comparativa entre 2011 e 2022Carregosa, Mariana PassosDissertação
2023Insegurança alimentar e nutricional e consumo de ultraprocessados em adultos com anemia falciformeCruz, Maria Carollyne PassosDissertação
2021Insegurança alimentar e nutricional e programa bolsa família: estudo comparativo com mulheres das comunidades quilombolas e da população geral de Alagoas, BrasilSantos, Ewerton Amorim dosTese
30-Jul-2024Lacunas de conhecimento sobre o Programa Nacional de Alimentação Escolar, segurança alimentar e nutricional e direito humano à alimentação adequada: percepção dos atores sociaisOliveira, Isabel Santos deDissertação
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