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Navegando por Assunto Phenolic compounds

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Data do documentoTítuloAutor(es)Tipo
30-Jul-2024Anatomia, histologia e fitoquímica no escurecimento enzimático do inhame minimamente processadoSouza, Vanessa dos Santos SantanaDissertação
27-Fev-2023Avaliação da atividade biológica da Baraúna (Schinopsis brasiliensis Engl.)Jesus, Jaqueline Ribeiro deDissertação
26-Abr-2017Capacidade antioxidante in vitro e efeito hepatoprotetor de umbu (Spondias Tuberosa Arr. Cam.) em resposta ao estresse oxidativo induzido por tetracloreto de carbonoNonato, Edilene FernandesDissertação
15-Dez-2015Caracterização biológica de extratos de prosópolis de diferentes regiões geográficas obtidos por Extração com Fluido Supercrítico e Extração EtanólicaMachado, Bruna Aparecida SouzaTese
18-Fev-2022Caracterização biométrica do fruto e avaliação dos efeitos do encapsulamento na estabilidade e bioacessibilidade in-vitro de extratos antociânicos do jambolão (Syzygium cumini L. skeels)Melo, Filipe de OliveiraDissertação
28-Fev-2018Caracterização química bioguiada pela atividade antioxidante de Erytrhoxylum mucronatum Benth. (Erythroxylaceae)Santana, Gracielle SilvaDissertação
21-Mar-2022Compostos fenólicos em cascas, sementes e óleo da pimenta rosa obtido por prensagem a frio: estudo da bioacessibilidade da cascaCarneiro, Tuânia SoaresDissertação
2016Cuantificación fisicoquímica en gorro turco [Melocactus zehntneri (Britton & Rose) Luetzelburg - Cactaceae]Nunes, Ernane Nogueira; Lemos, Danielle Martins; Silva, S. F.; Rocha, Ana Paula Trindade; Lucena, Camilla Marques de; Meiado, Marcos Vinicius; Lucena, Reinaldo Farias Paiva deArtigo
28-Mai-2021Desenvolvimento de metodologia para quantificação de fenóis presentes em fração aquosa de pirólise por GC/MS e UHPSFCGois, Antonia Regina dos SantosDissertação
16-Ago-2024Desenvolvimento e aplicação da extração guiada por dispersão energizada (EDGE) na análise de capim limão, espinheiro branco e espinheira santa: estudo cromatográfico e determinação de atividades antioxidantesSilva, Rosianne PereiraDissertação
31-Jul-2026Efeito anti-inflamatório e antioxidante da Solanum stipulaceum Willd. ex Roem. & Schult na inflamação cutânea em camundongosNunes, Etjo Rodrigo SantanaDissertação
1-Fev-2018Efeito antioxidante e hepatoprotetor de mangaba (Hancornia speciosa G) em modelo de estresse oxidativo induzido por tetracloreto de carbonoOliveira, Anne Karoline de SouzaDissertação
Fev-2011Efeito do extrato aquoso de alecrim (Rosmarinus officinalis L.) sobre o estresse oxidativo em ratos diabéticosSilva, Ana Mara de Oliveira e; Andrade-Wartha, Elma Regina Silva de; Carvalho, Eliane Bonifácio Teixeira de; Lima, Alessandro de; Novoa, Alexis Vidal; Mancini-Filho, JorgeArtigo
27-Fev-2018Efeito do pré-tratamento ultrassônico com K3PO4 para a produção de bio-óleo de vagem de feijãoBispo, Diego FonsecaDissertação
26-Fev-2026O escurecimento e a cicatrização em inhame (Dioscorea spp.) minimamente processado é modulado pela região do tubérculo, aplicação de ácido ascórbico e temperatura de conservaçãoCorrêa, Cristina BaniTese
2011Evolution of the Concentration of Phenolic Compounds in Cachaça during Aging in an Oak (Quercus sp.) BarrelAnjos, Jeancarlo Pereira dos; Cardoso, Maria das Graças; Saczk, Adelir Aparecida; Dórea, Haroldo Silveira; Santiago, Wilder Douglas; Machado, Ana Maria de Resende; Zacaroni, Lidiany Mendonça; Nelson, David LeeArtigo
31-Out-2022Otimização de extração por ultrassom e micro-ondas de compostos fenólicos das folhas de Lippia alba (Mill.) N. E. Brown e Lantana camara Linn.Jesus, Raphael Amancio deTese
27-Ago-2020Perfil químico e atividade biológica de Abarema cochliacarpos (Gomes) Barneby & J. W. GrimesSantos, Pietra Alexia Lima dosDissertação
30-Jul-2019Potencial do uso do óleo de semente de moringa (Moringa oleifera) como suplemento para peixesBery, Crislayne de SouzaDissertação
2017Reduction of the DNA damages, hepatoprotective effect and antioxidant potential of the coconut water, ascorbic and caffeic acids in oxidative stress mediated by ethanolBispo, Vanderson da Silva; Dantas, Lucas Souza; Chaves Filho, Adriano de Britto; Pinto, Isabella Fernanda Dantas; Silva, Railmara Pereira da; Otsuka, Felipe Akihiro Melo; Santos, Rodrigo Brito; Santos, Aline C.; Trindade, Danielle J.; Matos, Humberto ReisArtigo
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